神戸・オナジアナノムジナで3タップが登場 Hazy IPAも
神戸・三宮のビアパブ「オナジアナノムジナ」のInstagram投稿で、本日のタップ＆フードとして3種の樽生が紹介された。Hazy IPA、West Coast IPA、Quadruple IPAと振れ幅のある構成で、店主のセレクトが光る内容だ。
ホップ兄神戸・三宮のオナジアナノムジナ、今日のタップがかなり攻めてるんだよ。Hazy IPA、West Coast IPA、Quadruple IPAの3本立てで、店主のセンスが見えるよね。
麦ちゃんえっ！3タップで三方向って、もう脳みそがビールの信号で混線してるんだけど！どうしてそんなに振れ幅あるの！
ホップ兄そこが面白いんだよ。一本目のWait / Hazy IPAは、香りがふわっと広がって口当たりもやわらかめで、ジューシーさを楽しむタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！Hazy IPAって、にごにごしてるやつだよね？見た目が濃いと、味も濃いの？
ホップ兄そうそう、ざっくり言うと濁りと香りが魅力なんだ。ホップ由来のトロピカルな印象を出しやすくて、苦みよりも香りと口当たりを前に出すことが多いんだよ。
麦ちゃんじゃあ二本目のListen To The Musicはどうなの？タイトルからして軽快すぎて、私の足が勝手にリズム刻みそう！
ホップ兄これはWest Coast IPAらしいキレが想像できるね。輪郭がはっきりした苦みとドライな飲み口で、ぐいっと進むタイプ。名前までノリがいいのがずるいよね。
麦ちゃんキレって何！？ドライな飲み口って、のどが砂漠になるってことじゃないよね！？
ホップ兄安心して、そういう意味じゃないよ。甘さが残りにくくて後味がすっと切れる、って感覚かな。で、三本目のQuadruple IPAがまた強烈で、11.3%の存在感はもう“今日は本気です”って顔をしてる。
麦ちゃんうわぁ、重厚なボディってやつだね……。でも神戸でこんなに違うスタイルを並べてくれるなら、行ったら絶対迷うやつだし、逆に全部飲みたくなる！
ホップ兄そうなんだよ。店の個性がタップに出るってまさにこれで、同じ穴の狢らしく、ビール好きが集まって語りたくなる空気があるはず。
麦ちゃんもう無理、今すぐ一杯いきたい！神戸に行ったらオナジアナノムジナで、まずWaitから攻めるか、Listen To The Musicで踊るか、真剣に悩む〜！
神戸・三宮のクラフトビール専門店「オナジアナノムジナ」が、Instagramで本日のタップ＆フードを案内した。投稿では、国内外のブルワリーから選んだ3本のタップが並び、ビール好きの関心を引くラインアップになっている。
同店は、兵庫県神戸市中央区中山手通にあるビアパブで、店名には「同じ穴の狢」の言葉どおり、クラフトビール好きが集まる場にしたいという思いが込められている。タップでの提供に加え、入手困難な缶やボトルも扱うのが特徴で、幅広いスタイルを落ち着いて楽しめる一軒だ。
この日の投稿で確認できたビールは次の3種。
- Wait / BREAK EDGE BEER WORKS / Hazy IPA / 7.5%
- Listen To The Music / OPEN AIR BREWING × TOWER RECORDS SHIBUYA / West Coast IPA / 6.5%
- Tout Va Très Bien Madame La Marquise... / Brasserie du Bas-Canada / Quadruple IPA / 11.3%
Hazy IPAの「Wait」は、香りと口当たりの厚みを期待させる一本。対して「Listen To The Music」はWest Coast IPAらしい輪郭のある飲み口が想像でき、名前の通り軽快にグラスが進みそうだ。さらに、11.3%の「Tout Va Très Bien Madame La Marquise...」は、重厚なボディを持つQuadruple IPAで、ゆっくり味わいたい存在感のある銘柄といえる。
3本を見比べるだけでも、同店が一つのスタイルに寄らず、その日の気分で楽しめる選定をしていることが伝わる。神戸でクラフトビールを飲むなら、タップの個性がそのまま店の個性になるオナジアナノムジナは、チェックしておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神戸・三宮のオナジアナノムジナ、今日のタップがかなり攻めてるんだよ。Hazy IPA、West Coast IPA、Quadruple IPAの3本立てで、店主のセンスが見えるよね。
麦ちゃんえっ！3タップで三方向って、もう脳みそがビールの信号で混線してるんだけど！どうしてそんなに振れ幅あるの！
ホップ兄そこが面白いんだよ。一本目のWait / Hazy IPAは、香りがふわっと広がって口当たりもやわらかめで、ジューシーさを楽しむタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！Hazy IPAって、にごにごしてるやつだよね？見た目が濃いと、味も濃いの？
ホップ兄そうそう、ざっくり言うと濁りと香りが魅力なんだ。ホップ由来のトロピカルな印象を出しやすくて、苦みよりも香りと口当たりを前に出すことが多いんだよ。
麦ちゃんじゃあ二本目のListen To The Musicはどうなの？タイトルからして軽快すぎて、私の足が勝手にリズム刻みそう！
ホップ兄これはWest Coast IPAらしいキレが想像できるね。輪郭がはっきりした苦みとドライな飲み口で、ぐいっと進むタイプ。名前までノリがいいのがずるいよね。
麦ちゃんキレって何！？ドライな飲み口って、のどが砂漠になるってことじゃないよね！？
ホップ兄安心して、そういう意味じゃないよ。甘さが残りにくくて後味がすっと切れる、って感覚かな。で、三本目のQuadruple IPAがまた強烈で、11.3%の存在感はもう“今日は本気です”って顔をしてる。
麦ちゃんうわぁ、重厚なボディってやつだね……。でも神戸でこんなに違うスタイルを並べてくれるなら、行ったら絶対迷うやつだし、逆に全部飲みたくなる！
ホップ兄そうなんだよ。店の個性がタップに出るってまさにこれで、同じ穴の狢らしく、ビール好きが集まって語りたくなる空気があるはず。
麦ちゃんもう無理、今すぐ一杯いきたい！神戸に行ったらオナジアナノムジナで、まずWaitから攻めるか、Listen To The Musicで踊るか、真剣に悩む〜！
