4/15（水）のタップリスト更新

下北沢の「ビアバルFesta（フェスタ）」で、Silver City Breweryの「Range West IPA」が開栓した。元記事では4月15日（水）のタップリストとして案内されており、国内外のクラフトビールを織り交ぜながら、その日のラインナップを更新している。

`Range West IPA` は、シルバーシティの西海岸スタイルIPA。ホップの香りと苦味のバランスが取りやすく、グレープフルーツやレモン、松を思わせるニュアンスが特徴のタイプだ。IPAらしい輪郭を持ちながら、ボディは比較的軽めで飲み進めやすい。食事と合わせやすい1杯を探している人にも向く。

店の雰囲気

ビアバルFestaは、東京・世田谷区北沢のビアパブ。下北沢駅から歩ける立地にあり、店は大新ビル5Fに入っている。クラフトビールを中心に据えたバルスタイルの店で、ビールを主役にしつつ、食事や会話も楽しみやすい。

公式サイトでも、Festaは「ビール、ダーツ、バル」を組み合わせた店として紹介されている。気軽に1杯だけ立ち寄る使い方も、じっくり飲み比べる使い方もできるのがこの店の持ち味だろう。

注目ポイント

- Silver City Breweryの`Range West IPA`が開栓
- 下北沢でクラフトビールのタップリストを更新
- 5階にあるビアパブで、ゆったり飲める空間
- IPA好きはもちろん、食事と合わせたい人にも向く内容

下北沢でIPAを飲みたい日には、こうしたタップ更新を追っておくと楽しみが増す。今回の`Range West IPA`は、苦味と柑橘系の香りをきれいに楽しみたい人に向いた、わかりやすい選択肢といえそうだ。