横浜ビールの「Pub Crawl IPA」がゲストに


LANA beerでは、ゲストビールとして横浜ビールの「Pub Crawl IPA」を案内している。投稿では、醸造長井田さんが手がけるブルワーズビールとして紹介され、スタイルはイングリッシュIPA。IPAというとホップの強い香りや苦みを思い浮かべがちだが、この一杯は本場の流れを感じる、やわらかく飲みやすい方向に寄せた仕上がりだという。

“はしご酒”を連想させる名前


「Pub Crawl」は、英語で飲み歩きやはしご酒を意味する言葉。名前の印象どおり、肩ひじ張らずに1杯目から楽しめるビールとして捉えやすい。IPAらしい香りや輪郭を持ちながらも、飲み疲れしにくいニュアンスがあるため、最初の一杯にも、食事の流れに合わせる一杯にも向いている。

ビールと食事を合わせやすいLANA beerで


LANA beerは、川崎・溝の口にあるビアパブで、国内大手メーカーの生ビールからクラフトビールまで幅広く扱う。ビールに合う食事も用意しており、テーブル席でじっくり過ごすのはもちろん、スタンドで軽く1、2杯楽しむ使い方もしやすい。品質管理や注ぎ方へのこだわりが感じられる店だけに、今回の「Pub Crawl IPA」も、香りと飲み口のバランスを確かめながら味わいたい。