潮風ブルーラボブルワリーでOBINAのCOMM Deluxe IPA開栓
千葉市・登戸のビアパブ「潮風ブルーラボブルワリー / Shiokaze」に、3月10日のゲストビールとしてOBINA BREWINGの「COMM Deluxe IPA」が登場。アルコール7.0%のウェストコーストIPAで、柑橘や白ぶどう、トロピカルフルーツを思わせる香りが特徴と案内されています。
千葉県千葉市登戸1-22-31に店を構える「潮風ブルーラボブルワリー / Shiokaze」(業態: ビアパブ)が、3月10日のゲストビール情報を公開しました。
3月10日のゲストビール
今回紹介されているのは、`@obinabrewing` の COMM Deluxe IPA(COMM デラックス IPA)。スタイルはウェストコーストIPAで、アルコール度数は7.0%です。
投稿では、色合いは明るいゴールドにほのかなアンバー、飲み口はクリーンかつスムーズと説明。ホップにはCitra / Galaxy / Riwaka / Nelson Sauvinが挙げられており、柑橘の皮、白ぶどう、パッションフルーツ、トロピカルフルーツのニュアンスが重なる構成とされています。しっかりした苦味を持ちながら角がなく、バランスよく仕上げた一杯という紹介です。
さらに、酵母にはLAX Saturatedを使用し、ホップ由来の個性を引き出しつつ、後味のキレを狙った設計とのこと。華やかさとクリーンさを両立した、現代的で飲みやすいウェストコーストIPAとして、ゲストタップで試してみる価値がある内容です。
カウンターでタップ状況を確認しながら、潮風ブルーラボブルワリーらしい“今飲みたい一杯”としてチェックしておきたいゲストビールです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。