山椒の香りが主役のゲストビール

CRAFT BEER MARKET 吉祥寺ペニーレーン店では、ゲストビールとして CRAFTROCK BREWING「山椒ラガー」 が開栓。スタッフ投稿では、山椒のニュアンスをしっかり感じられておいしいと案内されており、香りの個性を楽しめる1杯として紹介されている。

同店は、吉祥寺駅北口から徒歩3分ほど、ペニーレーン通り沿いにあるビアパブ。日替わりで30種のクラフトビールをそろえ、6種以上の自家製餃子や、ビールが進むおつまみ、4種のスパイスカレーまで用意する。クラフトビールを軸にしながら、食事もきちんと楽しめる構成がこの店の持ち味だ。

今回の「山椒ラガー」は、そうした店のスタイルと相性がよさそうなゲスト枠。餃子の旨みやスパイス料理の香りに、山椒由来のシャープさが重なることで、口の中をすっきり切り替えてくれそうだ。まずは単体で香りを確かめ、そのあとに餃子やスパイスカレーと合わせれば、店の強みがより見えやすい。

店内は一人飲みから団体利用まで使いやすく、平日は昼と夜、土日祝は通しで立ち寄りやすい。仕事帰りの一杯はもちろん、昼飲みや週末の飲み歩きの途中にも組み込みやすい。吉祥寺でゲストビールを探すなら、チェックしておきたい一軒だ。