浅草ビール工房は、店内醸造のビールとゲストビールを合わせて最大15種類そろえるブリューパブです。東京メトロ田原町駅から徒歩圏にあり、浅草散策の途中に立ち寄りやすい立地も魅力。1階はカウンター中心でさっと一杯、2階はゆったり座れるテーブル席で、ひとり飲みからグループ利用まで使い分けしやすい構成です。

今回Instagramで案内されていたのは、koko brew TOKYOの塩レモンエールサワー。投稿では「毎年恒例」として紹介されており、リリース記念として期間限定で100円で提供するとのことでした。レシピもブラッシュアップした一杯とされているため、レモンの爽やかさに、塩をきかせたキレのある飲み口が重なった、暑さや湿気のある日に手に取りやすいタイプのビールとして期待できます。

ブリューパブならではの強みは、出来たてのビールをその場で楽しめること。浅草ビール工房では自家製ビールに加えてゲストビールも扱っているため、定番と季節ものを行き来しながら飲み比べしやすいのも特徴です。浅草の街歩きの前後に、軽やかな酸味と塩味のバランスを楽しめる一杯を探しているなら、今回の塩レモンエールサワーは気になる選択肢になりそうです。