GROW BREW HOUSEが4月のタップリスト公開 自家醸造6種を案内
埼玉・西川口のブリューパブGROW BREW HOUSEが、4月1日のInstagram投稿で4月のイベント情報とタップリストを公開した。自家醸造のIPA、セゾン、ポーター、バーレイワインまで、スタイルの幅が見える内容だ。
ホップ兄西川口のGROW BREW HOUSEが、4月のタップリスト公開してきたよ。自家醸造の個性が前面に出てて、読んでるだけで喉が鳴るんだよね。
麦ちゃんえっ、もう飲みたい！ 自家醸造6種って、そんなにいろいろ並ぶの！
ホップ兄今回はね、`Dillvillainte`のItalian Imperial Pilsnerから、`BIG BRIDGE IPA`のAmerican IPAまで幅広いんだよ。軽快なのからガツン系まで、ちゃんと振れ幅があるのがいいところなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Italian Imperial Pilsnerって、ピルスナーなのにイタリアンでインペリアルって、情報量が多すぎるよ！
ホップ兄ざっくり言うと、ピルスナーの飲みやすさに、強めのボディ感や香りの厚みを足した感じだね。イタリアンはレシピや発想のニュアンスで、GROWらしい遊び心も見えるんだよ。
麦ちゃん`神根セゾン～柚子～`、これ気になる！ 柚子入りセゾンって、爽やかそうで春っぽい〜！
ホップ兄そこは注目ポイントだよね。GROWの神根シリーズは地元の果物と結びついた流れがあって、この一本も川口らしさがちゃんと乗ってるんだ。セゾンの発酵由来の香りに柚子が乗ると、かなり立体的になるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ`Letter`のCacao Milk Porterは、甘くてデザートみたいな感じ？
ホップ兄そうそう、ココアっぽい香ばしさに、ミルク由来のまろやかさが重なるイメージだね。そこに`おなじはなし`のBarley Wineまで入るから、今日は“軽い一杯”の日じゃ終わらないラインアップなんだよ。
麦ちゃんしかも4月はイベントもあるの、ずるい！ Pizza Of Growにビールで、もう優勝コースじゃん！
ホップ兄4/4の池袋リビングループ出店、4/11・12のPizza Of Grow、4/25・26・29のサクラタウンビールフェスまであって、飲む場所まで楽しいのがGROWらしいんだ。西川口でじっくり飲むのもいいし、外で出会うのも最高だよ。
麦ちゃんもう決めた、まずはセゾンとIPA飲み比べしたい！ そのあとポーターでしめたら、帰れなくなりそう〜！
2026年4月1日のInstagram投稿で、GROW BREW HOUSEはエイプリルフールの長文コメントを挟みつつ、4月のイベントとタップリストを公開した。西川口のブリューパブとして自家醸造を軸に展開する同店らしく、今回も定番と限定を織り交ぜたラインアップになっている。
4月の予定は、4/4の「池袋リビングループ出店」、4/11・12の「Pizza Of Grow」、4/25・26・29の「サクラタウンビールフェス」。ビールだけでなく、フードや外部イベントへの出店も含めて楽しめるのがGROWの持ち味だ。
タップリストには、以下の6種が並ぶ。
- `Dillvillainte` - Italian Imperial Pilsner
- `神根セゾン～柚子～` - Fruits Saison
- `Letter` - Cacao Milk Porter
- `おなじはなし` - Barley Wine
- `Lieth Waik IPA` - Session IPA
- `BIG BRIDGE IPA` - American IPA
なかでも`神根セゾン～柚子～`は、GROWが続けてきた神根シリーズの一角として注目したい一本。公式サイトでもGROWは`Big Bridge IPA`をモルティなアメリカンIPAとして、神根シリーズを川口神根地区産の果物などを使うビールとして紹介しており、地元とのつながりがラインアップに表れている。IPA、セゾン、ポーター、バーレイワインまで幅が広く、飲み比べのしがいがある構成だ。
西川口で、自家醸造の個性をじっくり確かめたい人には見逃しにくい更新といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西川口のGROW BREW HOUSEが、4月のタップリスト公開してきたよ。自家醸造の個性が前面に出てて、読んでるだけで喉が鳴るんだよね。
麦ちゃんえっ、もう飲みたい！ 自家醸造6種って、そんなにいろいろ並ぶの！
ホップ兄今回はね、`Dillvillainte`のItalian Imperial Pilsnerから、`BIG BRIDGE IPA`のAmerican IPAまで幅広いんだよ。軽快なのからガツン系まで、ちゃんと振れ幅があるのがいいところなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Italian Imperial Pilsnerって、ピルスナーなのにイタリアンでインペリアルって、情報量が多すぎるよ！
ホップ兄ざっくり言うと、ピルスナーの飲みやすさに、強めのボディ感や香りの厚みを足した感じだね。イタリアンはレシピや発想のニュアンスで、GROWらしい遊び心も見えるんだよ。
麦ちゃん`神根セゾン～柚子～`、これ気になる！ 柚子入りセゾンって、爽やかそうで春っぽい〜！
ホップ兄そこは注目ポイントだよね。GROWの神根シリーズは地元の果物と結びついた流れがあって、この一本も川口らしさがちゃんと乗ってるんだ。セゾンの発酵由来の香りに柚子が乗ると、かなり立体的になるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ`Letter`のCacao Milk Porterは、甘くてデザートみたいな感じ？
ホップ兄そうそう、ココアっぽい香ばしさに、ミルク由来のまろやかさが重なるイメージだね。そこに`おなじはなし`のBarley Wineまで入るから、今日は“軽い一杯”の日じゃ終わらないラインアップなんだよ。
麦ちゃんしかも4月はイベントもあるの、ずるい！ Pizza Of Growにビールで、もう優勝コースじゃん！
ホップ兄4/4の池袋リビングループ出店、4/11・12のPizza Of Grow、4/25・26・29のサクラタウンビールフェスまであって、飲む場所まで楽しいのがGROWらしいんだ。西川口でじっくり飲むのもいいし、外で出会うのも最高だよ。
麦ちゃんもう決めた、まずはセゾンとIPA飲み比べしたい！ そのあとポーターでしめたら、帰れなくなりそう〜！
