びいる黄瀬でCYCAD BREWING「Hanami」をゲスト開栓
東京・世田谷区松原のビアパブ「びいる黄瀬」に、CYCAD BREWINGのセゾン「Hanami」が登場した。桜を使った春らしい仕立てで、ABVは5.5%。ゲストビールとして、季節感のある一杯を楽しめる。
東京・世田谷区松原のビアパブ「びいる黄瀬」で、CYCAD BREWINGのセゾン「Hanami」がゲストビールとして案内されています。
注目のビール
- Hanami / CYCAD BREWING
- スタイルはセゾン
- ABV 5.5%
投稿では、このビールについて「お花見の季節に合わせて仕込んだ」1本として紹介。セゾン酵母由来のフルーティーさに、ほんのりスパイシーな香りが重なり、ウィートモルトによって口当たりはやわらかくまとめられています。さらに、クルマバソウ、桜の葉、トンカ豆を使い、桜を思わせる穏やかな香りを演出。ホップにはLoralとLubelskiを使用していることも明記されていました。
味わいの印象は、春らしく爽やかで、やさしい飲み口。暖かくなってきた時季に、ゆっくり楽しむのに向いた一本です。ゲストビールの入れ替わりを追う楽しみがあるのも、ビアパブならでは。3階にある「びいる黄瀬」で、食事や会話とあわせて季節のクラフトビールを味わえるのは魅力的です。
春の終わりを感じる時期に、桜のニュアンスを残したセゾンを飲みたい人には、チェックしておきたい開栓情報です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。