KARAKURI、8周年2daysの案内 6/20は山伏 壱、6/21は箕面スタウトの特別TAP
東京・神田鍛冶町のKARAKURI -Craft Beer & Oden & Sake- が、8周年2days企画の2日目を告知した。6月21日(日)は15:00〜21:00営業で、志賀高原ビールと箕面ビールの特別TAPを日替わりで用意する。
東京・神田鍛冶町のKARAKURI -Craft Beer & Oden & Sake- が、8周年2days企画の案内を投稿した。2026年6月20日付の「2005日目...」では、6月21日(日)の営業を15:00〜21:00、Food L.O. 20:00(揚げ物など一部メニューは20:30)、Drink L.O. 20:30と告知。スタンディング営業で、支払いは現金またはPayPayのみ、入場料はお通し付きで500円としている。
ドリンクはTAP8種類を12ozで提供し、日本酒各種を一合、ナチュラルワイン、ボトルビールも並べる構成。ほかにウーロンハイと烏龍茶を用意し、通常営業とは違う周年向けの限定運用になるという。クラフトビール、日本酒、ナチュラルワインを専門に扱い、おでんを中心とした創作料理を出す同店らしく、周年イベントでも飲み物の幅をきちんと確保している。
特別TAPは日替わりで、6/20は山伏 壱 Saison One / 志賀高原ビール(長野)、6/21は箕面スタウト ファーキン / 箕面ビール(大阪)を予定。日本酒では而今や花陽浴、燗酒では日置桜の長期熟成、ワインはアーサーチョイスで提供するとしており、ビール以外のラインアップも含めて周年らしい内容がそろう。地下1階の店内で、おでんをつまみに樽生と日本酒を行き来できるのがKARAKURIの持ち味だ。
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