オナジアナノムジナで国内外3種のタップを紹介 Hazy IPAも登場
神戸・三宮のビアパブ「オナジアナノムジナ」では、店主のセレクトによるクラフトビールをタップで提供。今回の投稿では、BREAK EDGE BEER WORKS、OPEN AIR BREWING、Brasserie du Bas-Canadaの3銘柄が並び、ホップ感のある構成が目を引いた。
ホップ兄神戸・三宮のビアパブ オナジアナノムジナ、今回はタップの並びがかなり攻めてるんだよ。
麦ちゃんえっ！ すでに気になる！ 国内外3種のタップって、どんな顔ぶれなの？
ホップ兄まずは広島のBREAK EDGE BEER WORKSの Wait / Hazy IPA。ホップの香りがふわっと来て、ジューシーさが主役だね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、Hazy IPAって にごにご系 ってこと？
ホップ兄そうそう、見た目も味わいも丸みがあって、苦みより香りと果実感を楽しむタイプなんだよ。だから ホップ感のある一杯 って表現がぴったり。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ次のOPEN AIR BREWINGの Listen To The Music は、名前からしてもうノリがいい！
ホップ兄これは兵庫のブルワリーとTOWER RECORDS SHIBUYAのコラボで、West Coast IPA らしい輪郭のある苦みが魅力なんだ。
麦ちゃんうわ、急にシャキッときそう！ ドライな飲み口 って、ゴクゴクいけるやつ？
ホップ兄そう、後味がすっと切れていく感じだね。そして最後がカナダのBrasserie du Bas-Canadaの Quadruple IPA。
麦ちゃん11.3%って強い！ もうこれは 重心の低い強度 ってやつだね、飲む前から構える！
ホップ兄しかも三宮駅から行きやすくて、一人でも入りやすい空気感 もあるのがいいんだよ。
麦ちゃんしかもフード持ち込み可なら最高！ 今すぐ行って、今日は何を飲むか を真剣に悩みたい！
神戸市中央区・三宮エリアにある「オナジアナノムジナ」は、国内外のクラフトビールをタップで楽しめるビアパブ。店名の通り、同じ趣味の人が自然に集まる“隠れ家”のような雰囲気を持ち、店主が良いと思ったブルワリーのビールだけをつなぐセレクトで知られる。
今回の投稿で紹介されていたタップは、いずれもスタイルの違いがはっきりした3種だった。
- BREAK EDGE BEER WORKS（広島） / Wait / Hazy IPA / 7.5%
- OPEN AIR BREWING（兵庫） × TOWER RECORDS SHIBUYA / Listen To The Music / West Coast IPA / 6.5%
- Brasserie du Bas-Canada（カナダ） / Tout Va Très Bien Madame La Marquise... / Quadruple IPA / 11.3%
Hazy IPAの「Wait」は、ホップの香りとジューシーさを軸にした一杯。続く「Listen To The Music」は、West Coast IPAらしい輪郭のある苦みとドライな飲み口が期待できる構成で、最後の「Tout Va Très Bien Madame La Marquise...」は、11.3%のQuadruple IPAという重心の低い強度の高さが際立つ。軽快さから濃厚さまで、1軒で幅広く楽しめる並びになっている。
店舗は三宮駅からアクセスしやすい立地にあり、店内は一人でも入りやすい空気感があると紹介されている。フード持ち込み可という柔らかい運用も、ビールに集中したい人にはうれしいポイントだ。タップの構成からも、ここが“今日は何を飲むか”を楽しむための店であることがよく伝わる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神戸・三宮のビアパブ オナジアナノムジナ、今回はタップの並びがかなり攻めてるんだよ。
麦ちゃんえっ！ すでに気になる！ 国内外3種のタップって、どんな顔ぶれなの？
ホップ兄まずは広島のBREAK EDGE BEER WORKSの Wait / Hazy IPA。ホップの香りがふわっと来て、ジューシーさが主役だね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、Hazy IPAって にごにご系 ってこと？
ホップ兄そうそう、見た目も味わいも丸みがあって、苦みより香りと果実感を楽しむタイプなんだよ。だから ホップ感のある一杯 って表現がぴったり。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ次のOPEN AIR BREWINGの Listen To The Music は、名前からしてもうノリがいい！
ホップ兄これは兵庫のブルワリーとTOWER RECORDS SHIBUYAのコラボで、West Coast IPA らしい輪郭のある苦みが魅力なんだ。
麦ちゃんうわ、急にシャキッときそう！ ドライな飲み口 って、ゴクゴクいけるやつ？
ホップ兄そう、後味がすっと切れていく感じだね。そして最後がカナダのBrasserie du Bas-Canadaの Quadruple IPA。
麦ちゃん11.3%って強い！ もうこれは 重心の低い強度 ってやつだね、飲む前から構える！
ホップ兄しかも三宮駅から行きやすくて、一人でも入りやすい空気感 もあるのがいいんだよ。
麦ちゃんしかもフード持ち込み可なら最高！ 今すぐ行って、今日は何を飲むか を真剣に悩みたい！
