商品紹介


神戸市兵庫区湊川町の「クラフトビールショップ トライアングル」が、InstagramでNAMI NO OTO BREWINGの4銘柄を紹介した。トライアングルは、樽生を気軽に楽しめるビアパブとして知られ、店内はスタンディング中心。樽生は最大8タップ、瓶・缶は約100種類が並ぶ。

紹介された銘柄


- circle / juicy IPA w/melon / ABV 6.0% / IBU 25
淡路島の「淡路島メロン」を大量に使った、果実感のあるIPA。メロンの甘やかな印象にホップのフレーバーが重なり、飲み口はジューシー。
- old rookie / DH sake yeast ale / ABV 5.5% / IBU 25
淡路島産の新米シリーズ「縁結び」を使い、日本酒酵母由来の香りを生かしたエール。バナナやリンゴのようなニュアンスに、米のやわらかな甘さが寄り添う。
- still dreaming2 / ordinary bitter w/herbs / ABV 4.0% / IBU 20
淡路島で採れたハーブを使ったビター。木や草を思わせる香りに、低めのアルコールと穏やかな苦みが重なり、ゆっくり飲み進めやすい仕上がり。
- TAKAMURA ROASTERS IPA / juicy IPA w/coffee beans / ABV 6.5% / IBU 35
「TAKAMURA COFFEE ROASTERS FACTORY AND CAFE」で焙煎したブラジル産の浅煎りコーヒー豆を使ったIPA。コーヒーの香りにフルーティーなホップが重なり、甘やかな余韻が楽しめる。

トライアングルは、湊川公園駅から徒歩圏にある専門店で、世界のクラフトビールを気軽に試せるのが特徴。ボトルや缶だけでなく、樽生を量り売りで持ち帰れる点もユニークで、店内で気に入った銘柄を自宅でも追いかけやすい。今回の4銘柄は、果実、米、ハーブ、コーヒーと方向性がはっきりしており、飲み比べの面白さが伝わるラインアップだ。