四日市のcraft beer HOP CROWDで7銘柄が開栓 RazCherry Sourも
三重・四日市市のビアパブ craft beer HOP CROWD がInstagramでタップリストを更新。Sakamichi Brewingの新作『RazCherry Sour』をはじめ、ひみつビール、鬼伝説、NEKO BEER、Nomcraft、伊勢角屋麦酒、Repubrewの7銘柄が並んだ。
三重県四日市市諏訪栄町の craft beer HOP CROWD は、駅前エリアでクラフトビールをじっくり楽しめるビアパブだ。今回のInstagram投稿では「まだまだ暑い日にはこういうビールでリフレッシュ」として、夏向きのタップリストが案内された。
注目は、Sakamichi Brewing の新作 `RazCherry Sour`。Fruited Sour Ale で、ラズベリーの明るさにチェリーの丸み、モザイクホップの香りが重なる構成だという。酸味で引っ張るだけでなく、果実味とホップの香りがバランスよく見えるため、最初の一杯に選びやすいタイプといえそうだ。
ほかのラインアップも個性がはっきりしている。ひみつビール×HOP CROWD『やすみたい~ぬ』、鬼伝説『金鬼ペールエール JRA SP ver.』、NEKO BEER『吾輩はヘイジーである。名前はまだニャい。』、Nomcraft『Octopus King』、伊勢角屋麦酒『Dank Dank Dank!!』、Repubrew『Barrel-Fermented Nitro Oat Milk Latte with Nutella』がそろい、サワー、ペールエール、ヘイジー、IPA系、樽由来の複雑さ、ニトロの口当たりまで幅広く楽しめる。
`RazCherry Sour` のような軽やかな一杯から、Repubrew の変化球まで並ぶ構成は、数杯の飲み比べをしたい日に向いている。HOP CROWD は火〜土 16:00〜24:00、日 13:00〜21:00 の営業で、月曜定休。四日市で今のタップ状況を追いかけたい人には、見逃しにくい更新だ。
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