伊豆屋商店に青森・Be Easy Brewingの新作3種が到着
品川区中延の伊豆屋商店に、青森県弘前のBe Easy Brewingから3種類のクラフトビールが入荷した。DD4Dとの初コラボを含むDDH HAZY IPAや、ヘイジーPale Ale、RED ALEがそろい、店内での有料試飲でも楽しめる。
伊豆屋商店にBe Easy Brewingの新作3種が入荷
品川区中延の伊豆屋商店に、青森県弘前のBe Easy Brewingから3液種が到着した。投稿では、4月3日の新入荷として紹介されており、同店らしく店頭販売だけでなく、店内で味わいを確かめられる有料試飲のスタイルにもなじむラインアップだ。
今回入荷したのは、ホップの華やかさからモルトのキャラクターまで幅広く楽しめる3本。なかでも注目は、DD4Dとの初コラボとなる「DANDAN だんだん DDH HAZY IPA」。新しい酵母「Pineapple Passion」を使い、トロピカルでフルーティーな香りと、フルーツスムージーのような飲み口、後味のすっきり感が特徴とされている。
ほかには、飲みやすさを意識した新登場の「CHAPE ちゃべ Hazy Pale ale」。ABVを控えめにしながら、しっかりした風味とヘイジーらしさを両立した一本として案内されている。そして「Magic Spell Tohoku RED ALE」は、WHC Labの「High Voltage」イーストを初めて使ったレッドエールで、クリーンな発酵によってモルトとホップの個性を引き出したという。
伊豆屋商店は、酒屋としての品揃えに加え、店内でクラフトビールを楽しめるのが魅力。荏原町商店街の一角で、家飲み用の一本を選ぶにも、その場で飲み比べるにも向いた、ビール好きには覚えておきたい一軒だ。
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