エニブリュで箕面ビール「箕面ペールエール リアルエールver.」をハンドポンプ提供
大阪・堺市中百舌鳥町のビアパブ エニブリュで、箕面ビールの「箕面ペールエール リアルエールver.」が案内された。ハンドポンプで注ぐことで、柑橘系の香りとやわらかな口当たりをより穏やかに楽しめる一杯だ。
大阪・堺市中百舌鳥町にあるビアパブ、エニブリュで、箕面ビールのゲストビール「箕面ペールエール リアルエールver.」が紹介されました。スタイルはアメリカンペールエール。アメリカンホップ由来の爽やかな柑橘アロマと苦味に、麦芽のクリスピーな甘みがきれいに重なる、飲み飽きしにくい定番のペールエールです。
今回のポイントは、エニブリュがハンドポンプ常設の店であること。投稿では、ハンドポンプで注ぐことで香りが立ち、舌触りがなめらかになり、炭酸感を強く感じないぶん味わいの深さが伝わりやすいと案内されていました。リアルエールらしい穏やかな口当たりは、ペールエールのホップとモルトの輪郭をじっくり確かめたい人に向いています。
エニブリュは、日本と世界のビールが集まるクラフトビール専門店。中百舌鳥駅から歩いてすぐの地下1階という立地で、気軽に立ち寄りやすい一方、ゲストビールと料理を合わせてゆっくり楽しめるのが魅力です。今回の投稿では、炙り赤海老とアボカドのタルタルソースもおすすめメニューとして案内されており、海老の甘みとペールエールの柑橘感を合わせる飲み方も想像できます。大阪でリアルエールを飲みたいなら、注ぎ方まで含めて味わえるこの一杯は見逃せません。
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