広島市西区横川町にあるYokogawa Breweryで、初のコラボイベントが行われます。開催日は6月21日(日)12:00〜。今回は、パン店のMITAKI PAINFleuriが参加し、ビール、パン、ワインを軸にした一日になる見込みです。

MITAKI PAINは、Yokogawa Breweryの黒ビールを使った「ゾンネンブルーメンブロート」や、人気のベーグルなどを販売予定です。一方のFleuriでは、MITAKI PAINのブリオッシュやバゲットを使った特別メニューが用意されます。投稿では、ワインとパン、ビールとパンが重なる“おいしい”時間として、このイベントを案内していました。

Yokogawa Breweryは、広島市西区横川町3丁目4-13にあるブルワリーです。地域に根ざした場所で、今回はパン店やワインの店とのつながりがひとつのかたちになった企画といえます。投稿では、以前から続いてきた横川での縁が、今回のコラボイベントにつながったことも紹介されていました。

ビールを軸にしながら、パンやワインまで楽しめる構成は、ブルワリーのイベントとしても興味深い内容です。横川エリアを訪れるきっかけとしても、注目したい催しです。