広島市西区のYokogawa Breweryは、惣菜店「ジュルナリエ」とのコラボレーションイベントに向け、当日に提供するメニューを公開した。

イベントは2026年10月11日(日)に横川BREWERYで開催。正午からスタートし、料理は売り切れ次第終了となる予定だ。ジュルナリエが用意する惣菜と、Yokogawa Breweryのクラフトビールを同じ場所で楽しめる、昼どきの食事と一杯を組み合わせた企画となっている。

今回のポイントは、ビール単体ではなく料理との相性を探りながら味わえること。ホップの香りや苦味、麦芽由来の甘みといったビールの要素は、料理の味付けや食材によって印象が変わる。惣菜を少しずつ選び、気になるビールと合わせていけば、自分なりのペアリングを見つける楽しみも広がりそうだ。

会場の横川BREWERYは、広島市西区横川町を拠点とするYokogawa Breweryのビアパブ。自家製ビールを中心に、街中でクラフトビールを味わえる場所として営業している。ブルワリー併設の空間だからこそ、醸造所の雰囲気を感じながら、できたてのビールと料理を一緒に楽しめるのが魅力だ。

ジュルナリエとのコラボレーションは、ビールと地域の食をつなぐ取り組みでもある。詳細な料理内容は当日のお楽しみとなるが、普段とは異なる料理との組み合わせを試せる機会になりそうだ。料理は売り切れ次第終了のため、参加する場合は早めの来店が安心だ。

開催概要

- 日時:2026年10月11日(日)12:00から
- 会場:横川BREWERY(広島市西区横川町3-4-13)
- 内容:クラフトビールとジュルナリエの惣菜
- 備考:料理は売り切れ次第終了