大阪・枚方市河原町のビアパブBeer House Hobbitが、8月10日の樽生情報を案内した。今回の目玉は、志賀高原ビール『Shigakougen IPA 2.03 Center of the Universe』の1樽開栓。爽やかな香りとキレのある苦みが特徴のIPAで、クリーンでドライな飲み口のあとに、しっかりした余韻が続く一本として紹介されている。

この日の樽生は全6種。ラインアップは次の通り。

- カマドブリュワリー『河内晩柑サワー』
- 志賀高原ビール『Shigakougen IPA 2.03 Center of the Universe』
- Groundtap Brewery『Uchiwa』
- 枚方ビール『Session Citra White』
- R_ Brewery『Schwarz』
- カマドブリュワリー『あんきーラガー』

Beer House Hobbitは、食事に合わせて飲むことを意識した案内も印象的だ。フードには、新潟名物の栃尾あぶらげを数量限定で用意し、生姜ポン酢で提供。ほかにも、豚肩ロース唐揚げのしば漬けタルタルソース、和風バッファローチキンウィング、旬野菜とベーコンのオーブン焼き、国産牛ステーキヒウチ、焼き枝豆、揚げたてじゃがいもチップスなどが並ぶ。

お盆期間中も通常営業で、日曜定休、火曜は18時からの営業開始。樽生をじっくり飲みながら、料理との相性も楽しみたい日に向く一軒だ。