福井県あわら市のベトココブリューイングが、5月の営業予定をInstagramで案内した。投稿によると、通常営業は木・金・土が15:00-21:00、日曜が11:00-18:00で、5月4日、5日は12:00-18:00に営業する。

一方で、5月15日、16日、17日はイベント準備と出店のため休業となる。出店先は、石川県金沢市のしいのき迎賓館で開かれる「スパイスと泡」で、16日が11:00-19:00、17日が11:00-17:00の営業時間が告知されている。店内営業とイベント出店を並行させる形で、5月の予定が組まれている。

ベトココブリューイングは、JR芦原温泉駅から徒歩圏にある醸造所併設のタップルーム。アメリカからの帰国をきっかけに、夫婦でクラフトビールづくりを始めた背景を持ち、国内外のクラフトビールを扱いながら自家醸造も行う。IPAを中心に、果物やはちみつなど地元食材を使ったビールを月替わりで提供しているのが特徴だ。

5月の営業情報には、店前2台・徒歩1分の場所に5台の駐車案内も記載されている。芦原温泉エリアで一杯楽しむなら、営業日とイベント出店日を事前に確認して訪れたい。