Evolve Beer&Kitchenで『OH TEACHER THE POOL』、4.0%のJapanese Nice Lager
東京・墨田区向島のビアパブ、Evolve Beer&KitchenのInstagram投稿で『OH TEACHER THE POOL』が紹介された。ラベルからは、スタイルがJapanese Nice Lager、アルコール度数が4.0%であることが読み取れる。
東京・墨田区向島にあるビアパブ、Evolve Beer&KitchenのInstagram投稿で、『OH TEACHER THE POOL』が取り上げられた。ラベル表記からは、Japanese Nice Lager、ALC 4.0%の1本であることが確認できる。
Japanese Nice Lagerという表記どおり、飲み口の軽やかさを意識したラガーとして楽しめそうだ。ホップの強さで押すというより、食事と合わせたときのバランスを重視したタイプに見え、ビアパブらしい「1杯目にも、食中にも置きやすい」役回りが想像できる。
Evolve Beer&Kitchenは、クラフトビールを主役に据えたビアパブとして、気軽に立ち寄って一杯を楽しむにも、料理と合わせて腰を落ち着けるにも向いた店だ。向島エリアでビールを探すなら、こうしたラベルの個性が立つ1杯に出会えるのもこの店の面白さ。タップリストの更新を追いながら、次にどんな一杯が来るのかを待つ楽しみもある。
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