イエロービアーワークスがInstagramで、アンダーグラウンドさんとのコラボレーションとして「浮遊系スムージーチョコミント」を告知した。投稿では、YBW直営店とアンダーグラウンドさん限定での開栓になるとしている。

イエロービアーワークスは、福島市大笹生に拠点を置くブルワリー。公式サイトでは、福島市最大規模の米農家が営むブルワリーと紹介されており、自社栽培のお米や野菜、地元の果物を原料の一部に使っていることが特徴だ。福島から「思わずにっこりしちゃうようなビール」を届けることを掲げ、地域性のある仕込みを続けている。

同ブルワリーは福島市内で大笹生醸造所と文化通り店を展開しており、街なかと醸造所の両方でビールに触れられるのも魅力のひとつ。今回のコラボも、その土地のつながりと、遊び心のあるフレーバー設計が重なった一本といえそうだ。

「浮遊系スムージーチョコミント」という名前が示す通り、今回の主役はチョコミントの印象的なアレンジ。詳細なスペックは投稿内では多く語られていないが、限定開栓という運びからも、気になる人は早めに提供店舗の案内を確認しておきたい。