横浜・宮川町のCraft beer kitchen 心の月、7月30日の6タップ公開
横浜市中区宮川町のビアパブCraft beer kitchen 心の月が、7月30日(木)のタップリストを公開。Seapine BrewingやLucky Envelope Brewingなど6種が並び、15時開店で楽しめる。
横浜市中区宮川町のビアパブ、Craft beer kitchen 心の月が7月30日(木)のタップリストを案内した。この日は15時オープンで、早めの時間から一杯目を楽しみやすい構成になっている。
この日のラインアップは6種。
- Seapine Brewing `Blackberry Gose`
- Repabrew `Thunderstruck`
- 忽布古丹醸造 `Ongoing`
- Barbaric Works `Green Massive`
- Lucky Envelope Brewing `Watermelon Splash Sour`
- 忽布古丹醸造 `kimi`
果実感のある`Blackberry Gose`と`Watermelon Splash Sour`が入る一方、`Thunderstruck`や`Green Massive`、`Ongoing`、`kimi`のように個性を感じさせる銘柄もそろい、飲み比べの幅が広い。ビール名だけでも方向性の違いが見えてくるため、軽やかな酸味を楽しみたい人から、銘柄ごとのニュアンスを追いたい人まで手に取りやすい内容だ。
同店はクラフトビールと中華の組み合わせを打ち出すビアパブでもあり、投稿では蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、麻婆豆腐、焼売、海老マヨ、よだれワンタンなどの料理名も確認できる。ビール単体で飲むだけでなく、料理と合わせて楽しむ前提の店としても使いやすい。宮川町でその日の樽事情を追いたい日に、覚えておきたい一軒だ。
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