BLACK TIDE BREWINGが、第二工場の竣工を祝う特別なIPA「Second Breath」をリリースします。4月11日からは気仙沼TAP ROOMとBLACK TIDE BREWING - SENDAIで先行開栓・販売され、4月9日20:00からはBTB ONLINE SHOPでも取り扱いが始まります。

Second Breath

- スタイル: IPA
- ABV: 6.5%
- 苦味: Medium
- モルト: Pilsner, Caramel hell, Honey malt
- ホップ: Simcoe(Cryo), Southern Cross, Anchovy, Riwaka

味わいは、ライムを思わせる柑橘感とトロピカルなアロマが軸にあり、そこへしっかりとしたパイニーさが重なる設計です。第二工場の節目を記念したビールらしく、明るさと飲み応えを両立した1杯に仕上がっています。

BLACK TIDE BREWINGは、宮城・気仙沼に拠点を置くブリューパブ。海の街らしいローカル感のある空気の中で、造りたてのビールをその場で味わえるのが魅力です。今回の「Second Breath」も、気仙沼のタップルームでフレッシュな状態から楽しみたいリリースといえそうです。