大阪・瓦町のビアパブ、サニーデイダンプリングが8月22日のInstagram投稿で、新作の限定餃子「ブイヤベース風餃子」の提供を始めたと案内した。海老、イカ、小柱、白身魚をふんだんに使い、自家製トマトソースを添える一品で、17時から提供する。数量限定のため、早めの来店を促している。

同店は、宇都宮ハレノヒ餃子とクラフトビールを組み合わせて楽しめる店として知られる。今回は餃子に合わせる樽生8種も公開され、飲み比べの楽しみがはっきりした。ラインアップは以下の通り。

- うしとらブルワリー「渋谷 de パラダイス」
- 箕面ビール「プラムゴーゼ」
- 反射炉ビア「イングリッシュゴールドサマー」
- 反射炉ビア「とれたて Green Tea Ale」
- 箕面ビール「コンパス」
- NOMCRAFT「ヒューマンズドリンク」
- NOMCRAFT「オクトパスキング」
- 箕面ビール「ヴィットナットIPA」

酸味のあるゴーゼ、茶葉のニュアンスを感じる一杯、ホップの輪郭が立つIPAまでそろっており、限定餃子との相性を試しやすい構成だ。大阪市中央区瓦町2-6-16というアクセスしやすい立地もあって、仕事帰りの一杯や食事利用に向く。投稿では8月23日と30日を休みとして案内している。