u.b.p_brewery taproomでU.B.P BREWERY新作Pale Ale『BEER! WINNER!』
さいたま市浦和区のu.b.p_brewery taproomを擁するU.B.P BREWERYが、Instagramで新作『BEER! WINNER!』のリリースを告知した。ABV6.5%、IBU38のPale Aleで、Krushを軸にMosaic、Cascade、Columbusを組み合わせた1本だ。
2026年度版の『BEER! WINNER!』
U.B.P BREWERYが6月27日の投稿で案内したのは、新作ビール『BEER! WINNER!』。浦和出身のシンガーソングライター、宮 武弘とのコラボレーションで、今回が4回目の醸造となる。ラベルには、ビールアートを数多く手がけるイソガイヒトヒサ氏のイラストを採用している。
スタイルはPale Ale
スペックはABV 6.5%、IBU 38。ホップはKrushをメインに、Mosaic、Cascade、Columbusを使用。昨年版はグレープフルーツを思わせる柑橘香と苦みが印象的だったのに対し、今年度版は熟したマスカットのような香りを特徴としている。クリーンな飲み口と香りの立ち方を前面に出したPale Aleとして設計されている。
浦和のブリューパブらしい一杯
u.b.p_brewery taproomは、さいたま市浦和区高砂にあるブリューパブ。自家醸造のビールを軸に、浦和らしいフットボール文化とクラフトビールの距離感を近づけてきた店だ。『BEER! WINNER!』は、そうした店の個性をよく映すコラボレーションビールで、浦和で飲む1杯としても、ブルワリーの今を知る1本としても注目したい。
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