梅ヶ丘で更新された4タップ

東京・世田谷区梅丘のビアパブ「伊酒屋麦酒ヨシオカ（イタリアンバル ヨシオカ）」が、5月17日の投稿で Now On Tap の内容を告知しました。店は梅ヶ丘駅南口から徒歩3分の場所にある、ナチュラルワインとクラフトビールを軸にした小さなイタリアンバルです。

この日のタップには、以下の4銘柄が並びました。

- Flash Hop IPA / WC IPA / Repubrew
- Pale Ale / 伊勢角屋麦酒
- KIP / Hoppy Pilsner / Nara Brewing
- 週休6日 / Session IPA / 京都醸造

いずれも飲み口の重さを抑えた、食事と合わせやすいラインアップです。IPA、ペールエール、ホッピーピルスナー、セッションIPAと、香りや苦みの出方を少しずつずらしているため、その日の気分で選びやすい構成になっています。

投稿の主役になっていたのは「ボッコンチーニとモルタデッラ」。店のメニューにも載る冷菜で、ビールの最初の一杯を受け止める前菜として相性がよさそうです。店内は“街の小さな本格イタリアン”という性格がはっきりしており、タップの更新をきっかけに、軽い前菜からパスタまで通して楽しめるのが魅力です。

クラフトビールは4タップ制で、黒板のタップリストから選ぶスタイル。梅ヶ丘で、料理と一緒にじっくりグラスを進めたい人に向いた一軒です。