Instagram投稿では、Now on TapとしてYellow Beer Works(福島)の「超ベリーグッ!な あ!くま!」が紹介された。スタイルはMilk Smoothie Sour Ale。サワーエールをベースに、ブルーベリーとアイスクリームを合わせたレシピで、果物の明るい香りと、やわらかなミルキー感を両立させた一杯として案内されている。

マジックアワー経堂店は、東京都世田谷区経堂1-19-7 セントラル経堂B1にあるビアパブ。ゲストビールを含めてクラフトビールを楽しめる店として、経堂での一杯目にも、食後にもう少し飲みたいときにも使いやすい。今回のようなフルーツサワー系のタップが入ると、普段ラガーやホップの効いたビールを選ぶ人にも、気分を切り替えて楽しめる選択肢が増える。

「超ベリーグッ!な あ!くま!」は、甘さだけに寄らず、サワーエールらしい酸味と、ブルーベリー由来の風味、そしてアイスクリーム由来のまろやかさがどう重なるかが見どころになりそうだ。濃いめの果実感を持つビールは、気温の高い日にも合わせやすく、ビアパブでじっくり味わう1杯としても存在感がある。経堂でゲストビールを探すなら、まずチェックしたいタップインだ。