埼玉県ふじみ野市苗間のGrau Craft beer barで、タップリストの更新を知らせる投稿が上がった。

この店は、苗間神明神社の近くにあるクラフトビアバー。公開情報によると、国内のブリュワリーを中心に6タップをそろえ、3種飲み比べにも対応している。タップで飲む楽しさに加えて、ボトルや缶の選択肢もあり、その日の気分に合わせて飲み方を変えられるのが魅力だ。

フード面では、スパイスカレー、燻製、フライドポテトなど、ビールに寄り添うメニューが用意されている。しっかり食べながら一杯目を楽しむのもよし、つまみを軽く合わせて数杯を追うのもよし。肩肘を張りすぎない、街のビアパブらしい使い方が似合う。

店舗はふじみ野駅から徒歩圏にあり、平日は夕方から、週末は昼から営業。カウンターで1杯だけ立ち寄る使い方もしやすく、落ち着いた雰囲気の中でタップの入れ替わりを追えるのがうれしい。今回のInstagram投稿も、そんな同店の日々のビール運用を伝える一枚として注目したい。

Grau Craft beer barは、派手さよりも「今、何がつながっているか」を楽しむタイプの一軒。定番派にも新しい銘柄を追いたい人にも、ふじみ野で立ち寄る理由のあるビアバーだ。