横浜・桜木町エリアのビアパブ「Highbury -The Cave of Beer-」で、6月19日（金）にロコビアと常夜灯Living ナンギョウベースによるコラボBitterのお披露目会が行われる。投稿では、CAVE（横浜店）で開催する“緊急開催”として案内されており、ロコビア醸造責任者の鍵谷桃代さんも在店予定。カウンター越しに造り手の話を聞きながら飲めるのは、横浜のビアパブらしい楽しみ方だ。

今回の主役は、Ordinary Bitter 4.0%「TRY IT !」。投稿では「まぁ、飲んでみ！」というメッセージを込めた一本として紹介されており、Bitterを軸にした企画であることがわかる。あわせて、ロコビアのフラッグシップビール「香の生」もつながる予定とされ、ロコビアらしい定番の魅力も味わえそうだ。

背景には、常夜灯Living ナンギョウベースが重ねてきた周年コラボの流れがある。2023年の2周年では浦安の祭醸造と組んだGolden Bitter 4.0%「ハレ茶」が登場しており、今回のイベントはその延長線上にある企画といえる。Highbury -The Cave of Beer-の落ち着いた空間で、ロコビアのBitterとともに、造り手の思いまでじっくり味わいたい一夜になりそうだ。