五反田のBrewpub Truth、Stone IPAからKatashina Brewingまで7種を更新
東京・西五反田のブリューパブ「Brewpub Truth」で、2026年7月2日のタップリストが公開された。STONEのIPAをはじめ、Katashina Brewingの2銘柄やTHREES、Shingetsu Brewまで、スタイルの幅広い7本が並ぶ。
ホップ兄今日のBrewpub Truth、7種の振れ幅がすごいよ。STONE「IPA」からKatashina Brewingの五反田ネーム2本まで、タップ見ただけで作戦会議したくなるやつ。
麦ちゃんえっ！ 同じ店で世界旅行みたいじゃん！ 定番のIPAもあれば、五反田っぽい名前のビールもあるの、もう気になりすぎる！
ホップ兄特にKatashina Brewingの「Gotanda Breath」ね。栗入りのScotch Aleで7% 、モルトのコクが深くて、ゆっくり飲むとめちゃ映えるタイプなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Scotch Aleって聞いた瞬間、スコッチそのもの入ってるのかと思って身構えたんだけど！？
ホップ兄そこ誤解しやすいんだよね。麦の甘み強めで、香ばしくてどっしりした英国寄りのエールって感じ。今回はそこに栗が入るから、秋がフライングしてくる。
麦ちゃん秋がフライング！ 季節違反のおいしさじゃん！ しかもKANPAI BEER!の「Berry Berry Zaka」がアサイーのスムージー系って、急にデザート担当まで現れるの強い！
ホップ兄さらに「Under the Dark, Gotanda Sky」は グレープフルーツ全開のSession IPA、4.5%で軽やか。セッションIPAってのは、何杯か続けて飲みやすい設計のIPAってことなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲み続けやすいIPAってことか！ 名前は夜空っぽいのに、中身はシュッと爽やかってギャップあるね！
ホップ兄そこにSTONE「IPA」、Sierra Nevada「Pale Ale」、THREES「Between the Lines」、Shingetsu Brew「Op.27」まで並ぶから、飲み比べ天国なんだよね。麻婆豆腐ライスとか宇都宮餃子を当てれば、もう退店判断が鈍る。
麦ちゃんそれは危険！ 餃子とペールエールから入って、最後に栗のGotanda Breathでしみじみ締めたい！
ホップ兄わかる、僕は STONE IPAスタートで口を開いて、途中でアサイー、最後に栗へ着地したい。Brewpub Truth、今日の五反田でかなり危ない店だよ。
麦ちゃんもう決まり！ 今夜の一軒目はBrewpub Truthで、7本の中から作戦どおり攻めよ！ 読んでたら完全に飲みたくなった！
この日のタップリスト
Brewpub Truthのこの日は、定番のIPAから、栗を使ったスコッチエール、アサイーのスムージー系、グレープフルーツを効かせたセッションIPAまで、振れ幅のある7銘柄がそろった。
- `STONE "IPA"`
- `Katashina Brewing "Gotanda Breath"`（Scotch Ale w Chestnut, 7%）
- `Sierra Nevada "Pale Ale"`（5%）
- `KANPAI BEER! "Berry Berry Zaka"`（Acai Smoothie, 5%）
- `THREES "Between the Lines"`（American Pale Ale, 5.4%）
- `Katashina Brewing "Under the Dark, Gotanda Sky"`（Grapefruit Session IPA, 4.5%）
- `Shingetsu Brew "Op.27"`（Pale Ale, 5.5%）
海外の定番ブランドであるSTONEやSierra Nevadaに、Katashina Brewingの五反田ネーム入りの2本、さらにTHREESやShingetsu Brewが加わる構成で、飲み比べの楽しさがはっきりしたラインナップだ。スタイルも、ペールエール、アメリカンペールエール、IPA、スコッチエール、スムージー系まで広く、好みの違う人同士でも選びやすい。
フードは`麻婆豆腐ライス`、`宇都宮餃子`、`ポテトチップス`、`スモークナッツ`。しっかり食べたい日にも、軽くつまみながら数杯飲みたい日にも合わせやすい内容になっている。西五反田のブリューパブらしく、ビールと食事を同じカウンターで気負わず楽しめるのが魅力だ。
営業時間は月・水・木・金・土が17:00-23:00、日曜が16:00-21:00。フードのラストオーダーは閉店60分前、ドリンクは30分前。五反田でその日のタップを追うなら、覚えておきたい一軒である。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日のBrewpub Truth、7種の振れ幅がすごいよ。STONE「IPA」からKatashina Brewingの五反田ネーム2本まで、タップ見ただけで作戦会議したくなるやつ。
麦ちゃんえっ！ 同じ店で世界旅行みたいじゃん！ 定番のIPAもあれば、五反田っぽい名前のビールもあるの、もう気になりすぎる！
ホップ兄特にKatashina Brewingの「Gotanda Breath」ね。栗入りのScotch Aleで7% 、モルトのコクが深くて、ゆっくり飲むとめちゃ映えるタイプなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Scotch Aleって聞いた瞬間、スコッチそのもの入ってるのかと思って身構えたんだけど！？
ホップ兄そこ誤解しやすいんだよね。麦の甘み強めで、香ばしくてどっしりした英国寄りのエールって感じ。今回はそこに栗が入るから、秋がフライングしてくる。
麦ちゃん秋がフライング！ 季節違反のおいしさじゃん！ しかもKANPAI BEER!の「Berry Berry Zaka」がアサイーのスムージー系って、急にデザート担当まで現れるの強い！
ホップ兄さらに「Under the Dark, Gotanda Sky」は グレープフルーツ全開のSession IPA、4.5%で軽やか。セッションIPAってのは、何杯か続けて飲みやすい設計のIPAってことなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲み続けやすいIPAってことか！ 名前は夜空っぽいのに、中身はシュッと爽やかってギャップあるね！
ホップ兄そこにSTONE「IPA」、Sierra Nevada「Pale Ale」、THREES「Between the Lines」、Shingetsu Brew「Op.27」まで並ぶから、飲み比べ天国なんだよね。麻婆豆腐ライスとか宇都宮餃子を当てれば、もう退店判断が鈍る。
麦ちゃんそれは危険！ 餃子とペールエールから入って、最後に栗のGotanda Breathでしみじみ締めたい！
ホップ兄わかる、僕は STONE IPAスタートで口を開いて、途中でアサイー、最後に栗へ着地したい。Brewpub Truth、今日の五反田でかなり危ない店だよ。
麦ちゃんもう決まり！ 今夜の一軒目はBrewpub Truthで、7本の中から作戦どおり攻めよ！ 読んでたら完全に飲みたくなった！
