千葉県大網白里市にあるラスティネストブルワリーが、季節限定醸造のOAMI WHITEについて、店頭での販売再開を告知した。Instagramでは、先日の豪雨の影響で製造が遅れていたものの、再び提供できるようになったことが伝えられている。

OAMI WHITEは、大網白里産の小麦とホップを使ったベルジャンホワイト。やわらかな口当たりと爽やかな飲み心地、ふわっと広がる香りが特徴で、暑さの残る時期にも合わせやすい仕上がりだ。地元の素材を生かした、土地の個性が見えるビールとして位置づけられている。

ラスティネストブルワリーは、大網白里市の海辺エリアに拠点を置く醸造所で、廃工場跡地を再生して人が集まる場をつくってきた。カフェや滞在機能も備えた複合拠点として、地域の景色や食と結びつくクラフトビールを発信している。今回のOAMI WHITEは、その方向性を端的に示す季節限定品といえる。