今回のゲストビール

CHICKEN BOYのInstagram投稿では、今池のビアパブに沖縄のブルワリーFILL BREWINGから「BBOYイズム」が届いたことが案内された。投稿では、同店にとって初めての沖縄クラフトビールの仕入れであることも伝えられており、常連にとっても新鮮なラインアップとなりそうだ。

「BBOYイズム」は、FILL BREWINGが手がけるAmerican Pale Ale。ほどよいホップの苦味と飲みやすさを両立しやすいスタイルで、最初の一杯にも、食事に合わせる一杯にも使いやすい。ビールを主役に据えるビアパブでは、味の輪郭を素直に楽しめる銘柄として存在感を発揮しそうだ。

CHICKEN BOYは、名古屋・今池でビール好きが立ち寄りやすいロケーションにある店。こうした店舗にゲストビールが入ると、定番の一杯に加えて、産地やブルワリーの個性を横断して飲み比べる楽しみが生まれる。今回は沖縄発のクラフトビールが加わったことで、普段の一杯とは少し違う視点でグラスを選べるのが魅力だ。

気軽に一杯だけでも、料理と合わせてじっくりでも楽しめるのがビアパブの良さ。CHICKEN BOYの今回の導入は、そうした楽しみ方に沖縄の風を運ぶニュースといえる。