開栓情報

名古屋市千種区・今池のビアパブ「CHICKEN BOY」で、guest beerとして凸凹Brew Worksの「朝からエール」がつながった。Instagram投稿では、@decobocobrewworksからの一杯として「朝からエール開栓してます。是非飲んでみて下さいね」と案内している。

どんなビールか

「朝からエール」は、凸凹Brew Worksの公式サイトではペールエールとして紹介されている銘柄。香りの豊かさと深いコクを打ち出したビールで、一宮のモーニング文化に着想を得た背景も持つ。名前の通り、朝の一杯を意識したような飲み口が特徴で、ビール単体でも食中酒としても楽しみやすそうだ。

CHICKEN BOYで飲む意味

CHICKEN BOYは、今池で食事とビールを合わせて楽しめるビアパブ。サンシャイン今池1Fという立ち寄りやすい場所にあり、定番の一杯に加えて、こうしたゲストビールの入れ替わりを追えるのが魅力だ。今回のようにブルワリー名がはっきりした樽が入ると、普段の来店でも「今日は何が飲めるか」を楽しみにできる。

今池で新しい樽を探しているなら、CHICKEN BOYのゲストビール情報はチェックしておきたい。食事と合わせて、凸凹Brew Worksの「朝からエール」を味わえるタイミングが来ている。