4月22日（水）17:00にオープン

大阪・兎我野町の「umbrella RiB（アンブレラ リブ）」が、4月22日（水）17:00から24:00まで営業する。店舗は大阪市北区兎我野9-23 聚楽ビル1階にあり、東梅田駅や梅田駅、大阪駅から徒歩圏の立地。仕事帰りに寄りやすい時間帯で、夜の一杯を狙う人に向いた一軒だ。

12タップの日替わり構成

同店の持ち味は、国内外のクラフトビールを12種類そろえ、日替わりで提供している点にある。公式サイトでは、取り扱いブルワリーの例として、箕面ビール、ツーラビッツブリューイング、ウエストコーストブリューイング、うちゅうブルーイング、いわて蔵ビール、うしとらブルワリー、ナギサビール、ノムクラフトブリューイング、國乃長ビール、京都醸造、奈良醸造、伊勢角屋麦酒などを案内。海外勢ではナパルビア、ラーヴィグ、オムニポロ、ミッケラー、デュポン、BFM、プランク、クルーリパブリック、ブデルシップなども挙げられており、幅広い銘柄に触れられる。

料理と空間

フードは鉄板料理を軸に、前菜やサラダ、バーガー系まで揃う。ビールに合わせた構成で、テイスティングセットも用意されているため、複数の樽を少量ずつ飲み比べたい人にも使いやすい。店内はブルックリンのバーを思わせる雰囲気で、カウンター席もあり、一人飲みから少人数の集まりまで自然に収まる。クラフトビールの入口としても、飲み慣れた人の定点観測としても、使い勝手のよいビアパブだ。

飲めるもののイメージ

- 日替わりの国内外クラフトビール12種
- 定番のキリンラガービール生
- テイスティングセットでの飲み比べ

ビールの選択肢が多い店なので、4月22日の営業では、その日の樽構成を確認しながら一杯目を選ぶ楽しみがありそうだ。