8月10日のラインナップ

駄菓子とビール、コーヒーを扱う下諏訪町御田町のビアパブ「ちいとこ商店」が、8月10日の営業内容を案内した。この日は17時までの短縮営業で、翌8月11日は祝日のため10時から通常営業となる。

この日の樽生は4種。`ピルスナー`(箕面ビール、5.0%)、`金鬼ペールエール~シトラver.~`(鬼伝説ビール、5.5%)、`九州CRAFT日向夏`(宮崎ひでじビール、5.0%)、`Hop Havoc Imperial Pale Ale`(Baird Brewing、6.5%)が並んだ。

飲み口の幅がはっきりした構成

ラインナップを見ると、軽快に始められるピルスナーから、シトラ由来の苦みが意識されたペールエール、日向夏を使ったフルーツラガー、しっかり飲みごたえのあるインペリアルペールエールまで、方向性の異なる4本がそろう。最初の一杯を選びやすい一方で、飲み比べも楽しめる内容だ。

店の性格も、この樽生構成とよく合っている。ちいとこ商店は、駄菓子とビールとコーヒーを掲げる店で、ビールやコーヒーに合わせる焼き菓子も用意される。ソーセージロール、バナナブレッド、全粒粉のスコーン、冷たいチョコレートブラウニーなど、軽いつまみから甘いものまで受け止めるため、昼の一杯にも、食後の寄り道にも使いやすい。

下諏訪で樽生を探すなら、まず4つのタップの並びを見て、その日の気分に合う一杯を選ぶ店として覚えておきたい。