オオサカビール醸造所でBelgian White Aleを案内 ABV5.5%のゲストビール
大阪・大江橋のオオサカビール醸造所で、Belgian White Aleが紹介された。ABV 5.5%、苦味は low。オレンジとコリアンダーを思わせる香りを備えた、軽快な飲み口のゲストビールだ。
ホップ兄大阪・大江橋のオオサカビール醸造所で、Belgian White Ale のゲストビールが案内されたんだよ。
麦ちゃんえっ！ ゲストビール って、いつもの定番とは別に来る助っ人タップってこと？
ホップ兄その通り。ABV 5.5%で 苦味は low だから、重すぎずするっと入る設計なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ベルジャンホワイト って名前だけで、なんだか白いマント着てそう！
ホップ兄小麦由来のやわらかさがあって、そこに オレンジとコリアンダー の香りを乗せる白ビール系なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ コリアンダーの香り って、ビールなのに急におしゃれな台所みたい！
ホップ兄しかも柑橘の明るさに、ベルジャンらしい フェノリックな香り がふわっと重なるのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ フェノリック って言われると、理科のテストが始まりそうでこわいんだけど！？
ホップ兄難しく聞こえるけど、要はスパイスっぽいニュアンスのことで、今回は コリアンダー由来の香り と思えば近いんだよ。
麦ちゃんなるほど！ 香り5、甘み3、キレ5なら、軽快な飲み口 で食事の前でも後でもいけそう！
ホップ兄そうそう、大江橋で仕事帰りに寄って、オオサカビール醸造所で 一杯目に最適 って感じで飲みたいんだよ。
麦ちゃんもう無理、今すぐ Belgian White Ale で乾杯したくて、足が勝手に大阪へ向かいそう！
Belgian White Aleが登場
大阪市北区・大江橋にあるオオサカビール醸造所で、ゲストビールとして `Belgian White Ale` が案内された。投稿ではABV 5.5%、BITTERNESSは low とされ、テイスティングノートにはオレンジとコリアンダーが挙げられている。
香りと飲み口
香りは5、甘みは3、キレは5というバランスで示されており、香りの立ち方と後味の切れのよさが読み取れる。ベルジャンホワイトらしい柑橘系のニュアンスに、コリアンダー由来のスパイス感が重なり、重すぎず、食事の前後にも合わせやすい印象だ。
ブルワリーで楽しむ一杯
オオサカビール醸造所は、大阪の中心部に位置するブルワリー。仕事帰りに立ち寄りやすいエリアで、クラフトビールを気軽に試せるのが魅力だ。定番の自社ビールとは別に、こうしたゲストビールが入ると、その日のタップに新しい表情が加わる。ビール好きなら、銘柄だけでなく、ABVや苦味の数値、香りの設計まで含めてチェックしたくなるはずだ。
`Belgian White Ale` は、強い個性で押すタイプではなく、香り、軽さ、キレのよさで飲ませる一杯。大阪でホワイトエールを探しているなら、まず候補に入れておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・大江橋のオオサカビール醸造所で、Belgian White Ale のゲストビールが案内されたんだよ。
麦ちゃんえっ！ ゲストビール って、いつもの定番とは別に来る助っ人タップってこと？
ホップ兄その通り。ABV 5.5%で 苦味は low だから、重すぎずするっと入る設計なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ベルジャンホワイト って名前だけで、なんだか白いマント着てそう！
ホップ兄小麦由来のやわらかさがあって、そこに オレンジとコリアンダー の香りを乗せる白ビール系なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ コリアンダーの香り って、ビールなのに急におしゃれな台所みたい！
ホップ兄しかも柑橘の明るさに、ベルジャンらしい フェノリックな香り がふわっと重なるのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ フェノリック って言われると、理科のテストが始まりそうでこわいんだけど！？
ホップ兄難しく聞こえるけど、要はスパイスっぽいニュアンスのことで、今回は コリアンダー由来の香り と思えば近いんだよ。
麦ちゃんなるほど！ 香り5、甘み3、キレ5なら、軽快な飲み口 で食事の前でも後でもいけそう！
ホップ兄そうそう、大江橋で仕事帰りに寄って、オオサカビール醸造所で 一杯目に最適 って感じで飲みたいんだよ。
麦ちゃんもう無理、今すぐ Belgian White Ale で乾杯したくて、足が勝手に大阪へ向かいそう！
