川崎市のクラフトビール専門店、ティーティーブリュワリーが新たなタップビール「IRON CRAFT(アイアンクラフト)」を発表しました。

今回のアイアンクラフトは、インディアンペールラガー(IPL)に分類されるビールです。公式のお知らせでは、しっかりとした苦味が感じられる味わいとして紹介されており、ホップ由来のビターな飲み心地を求めるビールファンに注目されそうです。

IPLは、ペールラガーらしいすっきりした飲み口と、インディア・ペール・エール(IPA)を思わせるホップの存在感を組み合わせたスタイル。ラガー酵母によるキレのある仕上がりが期待でき、苦味を軸にしながらも、食事と合わせて楽しみやすいのが魅力です。なお、記事ではアルコール度数やIBU、使用ホップなどの詳細は明らかにされていません。

ティーティーブリュワリーは、川崎市川崎区中島に醸造所を構え、「川崎でしか飲めないクラフトビール」を掲げるブルワリーです。自社工場で完全オリジナルのビールを醸造し、醸造から店舗での提供まで品質管理にこだわっています。公式サイトでは、ピルスナーやラガー、季節のビールなど常時7種類のクラフトビールを用意していると案内されています。

アイアンクラフトは、川崎チネチッタ通り店の新しいタップとして登場。苦味の強いビールが好きな人はもちろん、すっきりしたラガーをベースにホップの力強さを味わいたい人にも試してほしい新作です。提供状況や詳しいスペックについては、来店前に店舗へ確認するとよいでしょう。