さいたま市浦和区のU.B.P BREWERY Taproom、4周年記念でMemorial Match開栓
さいたま市浦和区のU.B.P BREWERY Taproomで、8月1日(土)と2日(日)に4周年記念パーティーが行われる。記念IPA「Memorial Match」が先行開栓し、樽・缶の両面で自社ビールを楽しめる。フードも特別仕様で、初日は中華寄り、2日目はカンタービレが出張営業する。
ホップ兄浦和のU.B.P BREWERY Taproomが8月1日と2日に4周年パーティーをやるんだって。しかも記念IPAのMemorial Matchが、もう先行開栓してるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 先行開栓って、お祝いが本番前から始まってるってこと？ その時点でもう行きたくなるやつじゃん！
ホップ兄今回の主役はABV 7.5%、IBU 31のMemorial Match。West Coast IPAで、トロピカルフルーツとかベリーを思わせる香りに、軽やかでドライな飲み口が乗ってくるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、IBU 31って何！？ テストの点数みたいで、ビールが採点されてるのかと思ったんだけど！
ホップ兄IBUは苦味の目安なんだよ。31ならガツンと殴る苦さというより、香りを楽しみながら気持ちよく締まる感じで、West Coast IPAとしてはかなり入りやすそうなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもColumbus、Superdelic、Strata、Citraって、名前が強そうすぎない？ もう半分ヒーロー集団でしょ！
ホップ兄そこにNectaron CRYOまで入るのがニクいんだよね。ホップの設計図がかなり豪華で、CRYOはざっくり言うと香りのいいところをギュッと引き出しやすいホップ製法なんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 香りの濃縮版みたいなこと！？ しかも樽だけじゃなく缶でも自社ビールが並ぶなら、家に帰ってからも延長戦できるじゃん！
ホップ兄当日はKickoff Pils、彩白〜IROHA〜、HOMETOWN ALE、UNDERLAP Pilsner、Hazy Celebrationまでそろって、サッカー語だらけのラインナップになるんだよ。8月1日は中華寄り、2日はカンタービレのキッシュやデリっていう流れもいい。
麦ちゃん記念IPAに焼売、水餃子、中華風牛肉パイって、フードも周年仕様なの強いね…！ 2日目はキッシュまで来るなら、胃袋の予定表がもう埋まったよ！
ホップ兄これはもう、周年限定の一杯を樽で飲んで、気に入ったら缶でも連れて帰るコースだよね。Memorial Match、今すぐ飲みに行きたくなる仕上がりなんだよ。
4周年の主役は記念IPA
さいたま市浦和区高砂のブリューパブ、U.B.P BREWERY Taproomでは、8月1日(土)と2日(日)に4周年記念パーティーが行われる。7月31日の投稿では、前日から周年記念IPA「Memorial Match」が先行開栓したことが案内された。ABV 7.5%、IBU 31のWest Coast IPAで、トロピカルフルーツやベリーを思わせる香り、軽やかでドライな飲み口、心地よい苦味が特徴だ。使用ホップは Columbus、Superdelic、Strata、Citra、Nectaron CRYO。
樽と缶で広がる自社ラインナップ
周年当日は、自社醸造の定番と限定品をまとめて楽しめる構成になっている。樽では Kickoff Pils、彩白～IROHA～、HOMETOWN ALE、UNDERLAP Pilsner、Counter Attack!、Memorial Match、Hazy Celebration が並ぶ。缶ビールも La bomba、OWN GOAL IPA、UNDERLAP Pilsner、Kickoff Pils、Get Goal!、彩白～IROHA～、BEER! WINNER!、Counter Attack! と、サッカー用語を思わせる名前が多く、ラベルの系統がそろっているのもこの店らしいところ。
フードも周年仕様
8月1日(土)は「浦和クラフト焼売」を軸に、水餃子や中華風牛肉パイ、小皿つまみなどの中華寄りメニューが用意される。8月2日(日)はカンタービレが出張営業し、看板のキッシュや季節のデリがショーケースを埋める予定だ。定番メニューとして、ソーセージ4種盛り合わせや豚レバーとほほ肉のパテ、削り立てゴーダチーズなども案内されている。
周年限定の一杯と、樽・缶・フードを横断できる2日間。醸造所併設のタップルームで、自社ビールの現在地をまとめて確かめたい人に向いた内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄浦和のU.B.P BREWERY Taproomが8月1日と2日に4周年パーティーをやるんだって。しかも記念IPAのMemorial Matchが、もう先行開栓してるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 先行開栓って、お祝いが本番前から始まってるってこと？ その時点でもう行きたくなるやつじゃん！
ホップ兄今回の主役はABV 7.5%、IBU 31のMemorial Match。West Coast IPAで、トロピカルフルーツとかベリーを思わせる香りに、軽やかでドライな飲み口が乗ってくるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、IBU 31って何！？ テストの点数みたいで、ビールが採点されてるのかと思ったんだけど！
ホップ兄IBUは苦味の目安なんだよ。31ならガツンと殴る苦さというより、香りを楽しみながら気持ちよく締まる感じで、West Coast IPAとしてはかなり入りやすそうなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもColumbus、Superdelic、Strata、Citraって、名前が強そうすぎない？ もう半分ヒーロー集団でしょ！
ホップ兄そこにNectaron CRYOまで入るのがニクいんだよね。ホップの設計図がかなり豪華で、CRYOはざっくり言うと香りのいいところをギュッと引き出しやすいホップ製法なんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 香りの濃縮版みたいなこと！？ しかも樽だけじゃなく缶でも自社ビールが並ぶなら、家に帰ってからも延長戦できるじゃん！
ホップ兄当日はKickoff Pils、彩白〜IROHA〜、HOMETOWN ALE、UNDERLAP Pilsner、Hazy Celebrationまでそろって、サッカー語だらけのラインナップになるんだよ。8月1日は中華寄り、2日はカンタービレのキッシュやデリっていう流れもいい。
麦ちゃん記念IPAに焼売、水餃子、中華風牛肉パイって、フードも周年仕様なの強いね…！ 2日目はキッシュまで来るなら、胃袋の予定表がもう埋まったよ！
ホップ兄これはもう、周年限定の一杯を樽で飲んで、気に入ったら缶でも連れて帰るコースだよね。Memorial Match、今すぐ飲みに行きたくなる仕上がりなんだよ。
