本川越で味わう4種類のゲストビール

埼玉県川越市のビアパブ「ビアザウルス 本川越店」が、現在のゲストタップとして4種類のクラフトビールを案内しています。ラインアップは、興居島ブルワリーの「レモンIPA(セッション)」、伊勢角屋麦酒の「ミスターダンク DDH ウエストコーストIPA」、強羅ブルワリーの「グロウ TDH ヘイジーIPA」、そしてうしとらブルワリーの「どろよい ヘイジーダブルIPA」です。

興居島ブルワリーのレモンIPA(セッション)は、柑橘系の爽やかさを楽しみたい人に向く一杯。軽快な飲み口が期待でき、最初の一杯として選びやすそうです。

しっかりしたホップの存在感を求めるなら、伊勢角屋麦酒のミスターダンク DDH ウエストコーストIPA。DDHならではの力強いアロマと、ウエストコーストIPAらしいシャープな苦味を軸に味わいたいビールです。

強羅ブルワリーのグロウ TDH ヘイジーIPAは、濁り系IPAらしいジューシーな香りに注目したい銘柄。さらに、うしとらブルワリーのどろよい ヘイジーダブルIPAは、ヘイジーIPAの果実感に加えて、より厚みのある飲み応えを楽しめるラインアップです。

同店はビール専門店として多彩な銘柄を扱う一方、居酒屋に負けない料理やカクテルも用意。ビールを中心に食事を楽しみたい日にも、同行者と好みが分かれる場面にも使いやすい店です。

タップはなくなり次第終了となるため、気になる銘柄がある場合は早めの来店がおすすめ。川越で複数ブルワリーのIPAを飲み比べたい人は、最新の提供状況を確認して訪れたいところです。