西川口のGROW BREW HOUSE、パニプリ提供と6種のタップリスト公開
西川口のブリューパブGROW BREW HOUSEが8月14日、インドのストリートフード「パニプリ」と6種のタップリストを公開した。醸造場直結の店で、直営ならではの一杯と気まぐれ料理が並ぶ内容になっている。
ホップ兄今日は GROW BREW HOUSE の話をしたいんだよ。西川口のブリューパブが8月14日に、パニプリと6種のタップリストを公開してきて、夏感がかなり強いんだよね。
麦ちゃんえっ！ パニプリって何？ ビールの新しいスタイルかと思ったら、急に呪文みたいな名前が出てきたんだけど！
ホップ兄これがさ、 インドの屋台フード なんだよ。ぷっくり膨らんだ生地に豆や芋や野菜を詰めて、冷たいスープを注いで食べる一品で、投稿でもビールにめちゃんこ合うって案内してるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 冷たいスープを注ぐ の！？ 口に入れた瞬間にジュワッと来そうで、もう想像だけでおなかが騒いでる！
ホップ兄しかもここ、 醸造場直結のブリューパブ なんだよね。元料理人の醸造長がビールに合わせた気まぐれ料理を出すスタイルで、直営ならではの一杯がちゃんと生きる店なんだ。
麦ちゃんちょっと待って、 直営ならではの一杯 って何？ 常連だけが知ってる秘密のごほうびメニューみたいに聞こえる！
ホップ兄難しくないよ、できたてに近い距離感 で飲めるってことなんだ。しかもこの日のタップは、Against Dayがダークラガー5%、POTTERINGがセゾン6%、ゆきあいがドライホップドピルス5%って並びなんだよ。
麦ちゃんドライホップドピルス！？ 専門用語が渋滞 してるよ！ 麦ちゃんの脳内でホップが交通整理はじめたんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、香り増しのピルス だよ。すっきりした飲み口にホップの香りを足した感じで、ほかにも17AVEのアメリカンライエール4%、ルナフェイズのブラックIPA6.5%、エイドのフルーツエール3%まであって幅広いんだ。
麦ちゃんなにそれ、低アルから黒系まで そろってるの強い！ 持ち込みもできるなら、近所で何か買って合わせる作戦まで立てたくなっちゃう！
ホップ兄さらに 夏イベントも連発 なんだよね。8月15日と16日は第三軍団襲来、21日から23日はなんでやねん！串カツグロウ！、29日は流しそうめんとDJシックリーで、俺はパニプリつまみつつゆきあいから入りたくなるんだ。
麦ちゃんもう完全に 西川口へ行く理由 できたよ！ 私はルナフェイズかエイドで乾杯したいし、パニプリと一緒に今すぐ飲みたくてしょうがない！
西川口駅から歩ける醸造場直結のブリューパブ、GROW BREW HOUSEが8月14日に最新投稿を更新した。今回の主役は、インドのストリートフード「パニプリ」。ぷっくり膨らんだ生地に豆や芋、野菜を詰め、冷たいスープを注いで仕上げる一品で、投稿では「ビールにめちゃんこ合う」と案内している。
この店は、タップルームが醸造場に直結しており、元料理人の醸造長がビールに合わせた料理を気まぐれで用意するスタイル。持ち込みもできるため、近所で買ったフードを合わせて楽しめるのも特徴だ。西川口らしい肩ひじ張らない空気のなかで、樽替わりの一杯をじっくり飲める。
この日のタップリストは6種。
- Against Day / Dark Lager / 5%
- POTTERING / Saison / 6%
- ゆきあい / Dry Hopped Pils / 5%
- 17AVE / American Rye Ale / 4%
- ルナフェイズ / Black IPA / 6.5%
- エイド / Fruits Ale / 3%
あわせて、8月15日・16日の「第三軍団襲来」、8月21日・22日・23日の「なんでやねん！串カツグロウ！」、8月29日の「納涼 流しそうめん」と「DJシックリー インダハウス」も予告されている。ビール、フード、イベントが重なる、GROWらしい夏のラインナップだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は GROW BREW HOUSE の話をしたいんだよ。西川口のブリューパブが8月14日に、パニプリと6種のタップリストを公開してきて、夏感がかなり強いんだよね。
麦ちゃんえっ！ パニプリって何？ ビールの新しいスタイルかと思ったら、急に呪文みたいな名前が出てきたんだけど！
ホップ兄これがさ、 インドの屋台フード なんだよ。ぷっくり膨らんだ生地に豆や芋や野菜を詰めて、冷たいスープを注いで食べる一品で、投稿でもビールにめちゃんこ合うって案内してるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 冷たいスープを注ぐ の！？ 口に入れた瞬間にジュワッと来そうで、もう想像だけでおなかが騒いでる！
ホップ兄しかもここ、 醸造場直結のブリューパブ なんだよね。元料理人の醸造長がビールに合わせた気まぐれ料理を出すスタイルで、直営ならではの一杯がちゃんと生きる店なんだ。
麦ちゃんちょっと待って、 直営ならではの一杯 って何？ 常連だけが知ってる秘密のごほうびメニューみたいに聞こえる！
ホップ兄難しくないよ、できたてに近い距離感 で飲めるってことなんだ。しかもこの日のタップは、Against Dayがダークラガー5%、POTTERINGがセゾン6%、ゆきあいがドライホップドピルス5%って並びなんだよ。
麦ちゃんドライホップドピルス！？ 専門用語が渋滞 してるよ！ 麦ちゃんの脳内でホップが交通整理はじめたんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、香り増しのピルス だよ。すっきりした飲み口にホップの香りを足した感じで、ほかにも17AVEのアメリカンライエール4%、ルナフェイズのブラックIPA6.5%、エイドのフルーツエール3%まであって幅広いんだ。
麦ちゃんなにそれ、低アルから黒系まで そろってるの強い！ 持ち込みもできるなら、近所で何か買って合わせる作戦まで立てたくなっちゃう！
ホップ兄さらに 夏イベントも連発 なんだよね。8月15日と16日は第三軍団襲来、21日から23日はなんでやねん！串カツグロウ！、29日は流しそうめんとDJシックリーで、俺はパニプリつまみつつゆきあいから入りたくなるんだ。
麦ちゃんもう完全に 西川口へ行く理由 できたよ！ 私はルナフェイズかエイドで乾杯したいし、パニプリと一緒に今すぐ飲みたくてしょうがない！
