渋谷駅近く、道玄坂の地下に構える麦酒宿まり花 道玄坂で、ゲスト缶ビールの注目株として紹介されたのが、BLACK TIDE BREWING（宮城）と京都蜂蜜酒醸造所（京都）のスペシャルコラボ缶「メルティハニー」。

投稿では、この缶の中身を「アルコール度数11%のバーレーワインに、蜂蜜とカモミールを加えた奥深い味わい」と説明。ハイアルコールの厚みあるモルト感に、蜂蜜由来のまろやかな甘み、カモミールのやわらかな香りが重なる設計で、ゆっくり温度変化を追いながら飲みたいタイプだ。

同店は日替わりでクラフトビールをそろえる運用で、缶ラインアップも海外・国内を横断して提案しているのが特徴。今回の「メルティハニー」も、店内で楽しむだけでなくテイクアウト可能と案内されており、道玄坂での一杯の後に自宅で続きができるのがうれしい。

しっかりした飲みごたえの缶を探している人、通常のIPAやラガーとは違う角度で“甘香のある強めの一杯”を試したい人にとって、チェックしておきたい入荷情報と言える。