東京都板橋区高島平8-14-5-101にあるビアパブ キリギリスが、Instagramで当日の提供ビールを案内しました。投稿では18:00開店・23:00閉店、ラストオーダー22:20と告知されており、席での喫煙は加熱式電子タバコのみ、紙巻きたばこは店外での案内です。ビールを落ち着いて楽しむためのルールが明確に示されているのも、この店らしさといえます。

この日のON TAP TODAYには、個性の異なる5種が並びました。IPAからブラウンエール、定番ラガーまでそろっていて、飲み比べの軸がはっきりしています。

- Baird Beer / スルガベイ インペリアルIPA
- うしとらブルワリー / どろよい
- 伊勢角屋麦酒 / ブラウンエール
- 伊勢角屋麦酒 / 本角IPA
- KIRIN / ハートランド

注目は、Baird BeerのインペリアルIPAと、伊勢角屋麦酒の2種。ホップの輪郭をしっかり楽しみたい人にはIPA、やや落ち着いたモルト感を求めるならブラウンエール、最後にハートランドで口を整える流れも組みやすい構成です。うしとらブルワリーの「どろよい」が加わることで、ラインアップにもうひとつ表情が出ています。

ビアパブ キリギリスは、高島平でクラフトビールを主役に据えた一軒。今回のタップリストは、強い個性のビールと飲みやすい定番銘柄を同時に置くことで、その日の気分に合わせた一杯を選びやすい内容になっていました。