イベント概要

代官山のビアパブ「ビビビ。」で、2026年8月16日（日）18:00から19:30まで、東京都昭島市のマイクロブルワリー「イサナブルーイング」のオーナーブルワー、千田恭弘さんを招いたイベントが開催される。題して「昭島の怪人ブルワー・千田さんの正体に迫る！」。入場料はなく、通常通りキャッシュオンで注文する形式だ。

飲めるビール

当日はイサナブルーイングのビールを複数開栓予定。記事では、千田さんが手がける個性的な例として、クリームソーダのようなエメラルドグリーンのビールや、お屠蘇をビールにしてみたりといった仕込みが紹介されている。もちろん一般的なスタイルも多数つくっているとされ、当日は幅広い表情のビールに出会えそうだ。

ビビビ。ならではの楽しみ方

「ビビビ。」は、つくり手を知ると酒は何倍も美味しくなるという考え方を大切にするビアパブ。今回も、ビールそのものだけでなく、千田さんの経歴やブルワリー立ち上げの苦労、昭島の水や土地がビールに与える背景まで含めて味わえるのが魅力だ。ブルワリーはJR昭島駅から徒歩3分、昭島市は深層地下水が使える土地としても知られている。

代官山で、昭島発のクラフトビールとその物語を一緒に楽しみたい人には見逃せない一夜になりそうだ。