u.b.p_brewery taproom、7月4日タップに自家醸造7種とラム水餃子
u.b.p_brewery taproomが7月4日付のInstagramで当日のタップリストを公開した。ピルスナー中心の7種に加え、ラム水餃子の提供も始まり、缶ビールの販売銘柄もあわせて案内している。
ホップ兄浦和で気になるのが u.b.p_brewery taproom なんだよ。7月4日のタップに自家醸造7種、しかもラム水餃子まで出してきたんだ。
麦ちゃんえっ！ ラム水餃子 とビールって合わせるの？ もう一杯目を決める前にお腹のほうが先に盛り上がってるんだけど！
ホップ兄この日の軸は ピルスナー中心 なんだよね。Kickoff Pils、彩白～IROHA～、UNDERLAP Pilsner、BEER! WINNER!って並びで、軽快だけど飲み比べがしっかりできる構成なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ピルスナー中心 って、みんな同じスッキリ味ってこと？ 名前だけ違ってたら私の舌が迷子になるよ！
ホップ兄そこが面白いんだよ。ピルスナーでも麦の甘みや苦み、後味のキレが違うし、これは ラガーリングの差 も出やすいんだ。要するに低温でじっくり整えて、個性がくっきり出るってこと。
麦ちゃんなにそれ！ 低温でじっくり って急に職人ワードじゃん！ 同じ金髪でも性格バラバラなアイドルグループみたいで面白い！
ホップ兄しかも軽快なだけじゃ終わらないのがいいんだよ。OWN GOAL IPA が入ってるから、ホップの香りをガツンと楽しみたい人にもちゃんと刺さるし、Counter Attack!やLa bombaまであって後半戦も強いんだ。
麦ちゃんえっ、IPAは聞いたことあるけど ホップの香り って具体的に何？ 草っぽいの？ 花っぽいの？ それともサッカー場の芝生が口に来るの？
ホップ兄柑橘っぽさやハーブっぽさ、時々トロピカル感まで出るんだよ。そこに ラム水餃子との相性 が来ると、肉の旨みをビールがすっと流してくれて最高なんだ。柚子チョリソートルティーヤドッグやパテもかなり強いよ。
麦ちゃんしかも店で飲んで終わりじゃなくて 缶ビール販売 もあるんでしょ？ La bombaもYUZU RISINGも買えるなら、帰り道の私がいちばん危ない！
ホップ兄そうなんだよ。Kickoff Pilsや彩白～IROHA～、BEER! WINNER!まで持ち帰れるのがブリューパブの強みで、浦和なら まずチェックしたい一軒 って感じなんだ。
麦ちゃん今日はもう決まり！ 一杯目の作戦会議 しながらピルスナーから入って、ラム水餃子で追いかけて、最後は缶まで抱えて帰りたくなっちゃう！
7月4日（土）付のInstagram投稿で、さいたま市浦和区高砂のブリューパブ「u.b.p_brewery taproom」が当日のタップリストとフードメニューを告知した。自家醸造ビールをその場で楽しめるタップルームらしく、グラスで飲む一杯と、料理を合わせる楽しみが見えてくる内容だ。
この日のビールラインナップは、`Kickoff Pils`、`彩白～IROHA～`、`UNDERLAP Pilsner`、`BEER! WINNER!`、`OWN GOAL IPA`、`Counter Attack!`、`La bomba` の7種。ピルスナーが複数並ぶ一方で、`OWN GOAL IPA` のようなIPAも入り、軽快さと飲みごたえの両方を意識した構成になっている。名前の並びにも遊び心があり、気軽に1杯目を選びながら、飲み進めるほどに個性の違いを楽しめそうだ。
フードでは「水餃子はじめました」と案内し、まずはラム水餃子を提供。これに加えて、`柚子チョリソートルティーヤドッグ`、`豚レバーとほほ肉のパテ`、`シンケンアスピック`、`削り立てゴーダチーズ`、`紅白ピクルス`、`うずら卵スモーク`、`ミックスナッツ`、`ドライいちじく` など、ビールに合わせやすい軽めのつまみがそろう。しっかり飲む日も、軽くつまみながら過ごす日も使いやすいラインアップだ。
さらに缶ビールとしては、`La bomba`、`YUZU RISING`、`あさかのきさきエール`、`OWN GOAL IPA`、`UNDERLAP Pilsner`、`Kickoff Pils`、`Get Goal!`、`彩白～IROHA～`、`BEER! WINNER!`、`Counter Attack!` を販売中と案内している。店内で飲むタップの1杯に加え、持ち帰りや通販につながる銘柄まで確認できるのは、ブリューパブならではの強みだ。
浦和で自家醸造ビールを飲みたいとき、まずチェックしておきたい一軒であることは間違いない。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄浦和で気になるのが u.b.p_brewery taproom なんだよ。7月4日のタップに自家醸造7種、しかもラム水餃子まで出してきたんだ。
麦ちゃんえっ！ ラム水餃子 とビールって合わせるの？ もう一杯目を決める前にお腹のほうが先に盛り上がってるんだけど！
ホップ兄この日の軸は ピルスナー中心 なんだよね。Kickoff Pils、彩白～IROHA～、UNDERLAP Pilsner、BEER! WINNER!って並びで、軽快だけど飲み比べがしっかりできる構成なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ピルスナー中心 って、みんな同じスッキリ味ってこと？ 名前だけ違ってたら私の舌が迷子になるよ！
ホップ兄そこが面白いんだよ。ピルスナーでも麦の甘みや苦み、後味のキレが違うし、これは ラガーリングの差 も出やすいんだ。要するに低温でじっくり整えて、個性がくっきり出るってこと。
麦ちゃんなにそれ！ 低温でじっくり って急に職人ワードじゃん！ 同じ金髪でも性格バラバラなアイドルグループみたいで面白い！
ホップ兄しかも軽快なだけじゃ終わらないのがいいんだよ。OWN GOAL IPA が入ってるから、ホップの香りをガツンと楽しみたい人にもちゃんと刺さるし、Counter Attack!やLa bombaまであって後半戦も強いんだ。
麦ちゃんえっ、IPAは聞いたことあるけど ホップの香り って具体的に何？ 草っぽいの？ 花っぽいの？ それともサッカー場の芝生が口に来るの？
ホップ兄柑橘っぽさやハーブっぽさ、時々トロピカル感まで出るんだよ。そこに ラム水餃子との相性 が来ると、肉の旨みをビールがすっと流してくれて最高なんだ。柚子チョリソートルティーヤドッグやパテもかなり強いよ。
麦ちゃんしかも店で飲んで終わりじゃなくて 缶ビール販売 もあるんでしょ？ La bombaもYUZU RISINGも買えるなら、帰り道の私がいちばん危ない！
ホップ兄そうなんだよ。Kickoff Pilsや彩白～IROHA～、BEER! WINNER!まで持ち帰れるのがブリューパブの強みで、浦和なら まずチェックしたい一軒 って感じなんだ。
麦ちゃん今日はもう決まり！ 一杯目の作戦会議 しながらピルスナーから入って、ラム水餃子で追いかけて、最後は缶まで抱えて帰りたくなっちゃう！
