静岡・御幸町のビアパブ The Pint Shack で、ゲストビールとしてアオイブリューイングのシーズナルが紹介されています。今回案内されたのは、春の定番として毎年注目される 「清沢レモンウィート」。

投稿内容によると、このビールは静岡市清沢地区で収穫されたレモンを、果汁と果皮の両方でしっかり使った設計。レモン由来のフレッシュな香りと穏やかな酸味に、小麦由来のまろやかさを重ねた味わいが特徴とされています。苦味は控えめで、軽快に飲み進めやすいバランスです。

The Pint Shackでは、店内フードとの組み合わせとして、揚げ物やスパイス感のある料理を推奨。具体例として ケイジャンチキン や ナチョス が挙げられており、レモンの清涼感が油分や香辛料を整えてくれるペアリングが期待できます。

静岡駅エリアからアクセスしやすい立地で、日々のラインナップはSNSで確認できる運用。タップの入れ替わりが早いビアパブらしく、旬のゲストビールをタイミングよく追いたい人にはチェックしておきたい1杯です。