注目ポイント


湘南ビールの公式Instagramでは、茅ヶ崎市香川7-10-7の熊澤酒造敷地内にある蔵元直売所 地下室から商品の案内が行われた。今回取り上げられたのは、Sticky Fingaz Hazy IPA(スティッキーフィンガーズ ヘイジーIPA)。毎年この時期に特別に仕込まれるスペシャルバージョンとして紹介されている。

ビールの中身


このビールは、Hazy IPAらしいホップの香りとジューシーさを軸にした1本。原材料は麦芽とホップ、アルコール度数は6.0%。ホップにはモザイク、シトラ、ネルソンソーヴィン、リワカが使われており、トロピカルフルーツを思わせる香りと厚みのある口当たりが期待できる。湘南ビールのブランド紹介でも、同社のビールは無ろ過・非加熱でフレッシュさを大切にしていることが示されている。

店舗の雰囲気


蔵元直売所 地下室は、MOKICHI CAFEの地下にある直売スペースで、同じ敷地内には直営レストランやカフェも並ぶ。醸造所の空気を感じながら、できたてに近い湘南ビールを選べるのが魅力だ。茅ヶ崎のローカルな空気感と、熊澤酒造ならではのクラフトビール文化が自然に重なる場所として、ビール好きなら一度は立ち寄っておきたい。

まとめ


今回の投稿で目を引くのは、限定感のあるHazy IPAを、蔵元直売の導線の中で丁寧に紹介している点。香りのボリューム感とジューシーな飲み口を楽しみたい人には、かなり気になる一本といえる。