湘南ビールの蔵元直売所地下室でHazy IPA「Sticky Fingaz」を案内
湘南ビールは茅ヶ崎市香川の蔵元直売所地下室で、Hazy IPA「Sticky Fingaz」を紹介した。モザイク、シトラ、ネルソンソーヴィン、リワカを使い、6.0%のジューシーな仕上がりをうたう特別醸造品だ。
注目ポイント
湘南ビールの公式Instagramでは、茅ヶ崎市香川7-10-7の熊澤酒造敷地内にある蔵元直売所 地下室から商品の案内が行われた。今回取り上げられたのは、Sticky Fingaz Hazy IPA(スティッキーフィンガーズ ヘイジーIPA)。毎年この時期に特別に仕込まれるスペシャルバージョンとして紹介されている。
ビールの中身
このビールは、Hazy IPAらしいホップの香りとジューシーさを軸にした1本。原材料は麦芽とホップ、アルコール度数は6.0%。ホップにはモザイク、シトラ、ネルソンソーヴィン、リワカが使われており、トロピカルフルーツを思わせる香りと厚みのある口当たりが期待できる。湘南ビールのブランド紹介でも、同社のビールは無ろ過・非加熱でフレッシュさを大切にしていることが示されている。
店舗の雰囲気
蔵元直売所 地下室は、MOKICHI CAFEの地下にある直売スペースで、同じ敷地内には直営レストランやカフェも並ぶ。醸造所の空気を感じながら、できたてに近い湘南ビールを選べるのが魅力だ。茅ヶ崎のローカルな空気感と、熊澤酒造ならではのクラフトビール文化が自然に重なる場所として、ビール好きなら一度は立ち寄っておきたい。
まとめ
今回の投稿で目を引くのは、限定感のあるHazy IPAを、蔵元直売の導線の中で丁寧に紹介している点。香りのボリューム感とジューシーな飲み口を楽しみたい人には、かなり気になる一本といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。