YONA YONA BEER WORKS 恵比寿東口店が、5月の開栓予定をInstagramで公開した。今回の投稿で目を引くのは、5月17日(日)から全店開栓となる限定ビール「前略好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ四 セッション柚子エール 〜あら塩仕立て〜」だ。

このビールは、柚子の香りを前面に出したセッションエール。商品名のとおり、"前略好みなんて聞いてないぜSORRY"シリーズの第4弾で、ヤッホーブルーイングらしい遊び心と、夏に向かう季節感が重なる一本として紹介されている。あら塩を合わせることで、柚子の印象をよりくっきりと出した設計も特徴だ。

店舗は、JR恵比寿駅東口から徒歩1分の好立地にあるビアパブ。ヤッホーブルーイングの公式ビアレストランとして、定番から限定まで幅広い樽生を楽しめるほか、缶ビール販売やビールの量り売りにも対応している。仕事帰りに1杯だけ立ち寄るのにも、食事と合わせてゆっくり飲むのにも使いやすい。

投稿ではあわせて、春のシーズナルフードの案内も出ており、ビールの開栓だけでなくフードとの組み合わせも楽しめる構成になっている。柚子の香りが立つ限定ビールを、恵比寿の使い勝手のよいビアパブで試したい人は、5月後半の来店候補に入れておきたい。