5月14日(木)、The Beer Shop Hirakata cityのタップリスト投稿で、West Coast Brewingの『スターウォッチャー』が樽生で登場することが告知された。店名の通り、ビールを軸にしたビアパブらしい一手で、枚方市駅直結のひらかたサンプラザ内という立地も相まって、仕事帰りや買い物の途中に立ち寄りやすい1軒だ。

スターウォッチャーは、West Coast Brewingを代表するWest Coast IPAのひとつ。柑橘系の香りに加え、マンゴーやパパイヤを思わせるトロピカルなニュアンス、そしてしっかりとした苦みが印象的なスタイルとして知られる。香りの立ち上がりとキレの両方を楽しみたいビール好きには、樽生で味わう意味のある銘柄だ。

The Beer Shop Hirakata cityは、ビール専門店としての顔がはっきりした店で、立ち飲みで気軽に1杯を試せるのが特徴。樽生に加えて、ボトルや缶も含めて幅広いビールに触れやすく、気になる銘柄を飲み比べる起点としても使いやすい。今回はその中でも、ホップの個性が際立つスターウォッチャーを押し出した形で、WCBファンはもちろん、West Coast IPAを改めて飲みたい人にも気になる一杯となりそうだ。

駅からのアクセスのよさと、ビール中心で選べる店の性格を考えると、ここは「目的の銘柄を飲みに行く」楽しみ方が似合う。スターウォッチャーのような王道IPAを樽で出す日に合わせて、枚方で一杯目を始めるのも悪くない。