16タップの現在地


宮崎市橘東のBEER MARKET BASEがInstagramで最新タップリストを更新した。直営のB.M.B Breweryを軸に、タップボードには16本が並ぶ。今回の新規開栓は、冨永ボンドとのコラボ表記が付いた「Sunny B」。5.0%のGolden Aleで、最初の一杯に置きやすい1本だ。

飲み口の幅


現在のボードは、Into you、The Giving Oak、SAYAKA、Hangover IPA、Cryptid、宮崎お茶サワーに加え、Sanbarco Beer、Gori-oshi Party Time、Bobo Brazilも並ぶ構成。Sour Ale、Wheat Ale、Golden Ale、Hard Seltzerが1枚のボードに収まり、軽快なものから輪郭のある一杯まで選びやすい。

仕込み待ちも強い


控えにはGrim Reaper、Jane Doe、Fancy you、Pils di Volta、Cantabile、Amethyst eye、Mythic Drift、Ruby Tint、Color Girl、Grim Deeper2が並ぶ。RoutineはBEERBOMB、GENはCHORYO CRAFT BEER、Mythic DriftはCNA、Grim Deeper2はIBREW秋葉原とのコラボ。UtsurobuneはFrola Fermentationのゲストで、店の個性と外部のつながりが同居している。

店舗の魅力


BEER MARKET BASEは、宮崎市橘東3-4-31のクラフトビル1Fにあるビアパブ。自家醸造の幅をそのままタップに落とし込む店なので、1回の訪問で飲み比べの楽しさがはっきり伝わる。タップリストそのものが見どころになる店だ。