横浜ビール醸造所が「横浜セゾン」を4月1日に発売

横浜ビール醸造所はInstagramで、新商品「横浜セゾン」を案内した。セゾンスタイルのビールで、発売日は4月1日とされている。フランス語で「季節」を意味するセゾンを起点に、ベルギーの農家が夏の作業の合間に飲んでいたという背景にも触れながら、新しい定番候補として提案している。

味わいのポイントは、セゾンらしいスパイシーで華やかなアロマにある。そこへ、話題のホップ「Krush」を組み合わせることで、柑橘やトロピカルを思わせる風味を広げたという。軽快さと香りの厚みを両立させた設計で、飲み口の明るさと個性の両方を意識した仕上がりがうかがえる。

横浜ビール醸造所は、神奈川・横浜市に拠点を置くブルワリーで、横浜市内で最も長い歴史を持つローカルビアカンパニーとして知られる。伝統的で飲み飽きしない、いわゆる“きれいなビール”を強みにしてきた同社にとって、「横浜セゾン」はその基本路線の上に、香りの遊びを加えた新作といえそうだ。日常の中で気分を切り替える一杯として、注目したい。