BLACK TIDE BREWING - SENDAIで「Miyate Spirit」「Little Raspberry」樽生提供へ
BLACK TIDE BREWING - SENDAI(仙台市青葉区国分町)で、新着ビール2種の提供案内が出た。8月22日からは、全国地ビールフェスティバル in 一関向けのIPA「Miyate Spirit」と、ラズベリー主体のフルーツゴーゼ「Little Raspberry」が樽生で楽しめる。
新着2銘柄が登場
BLACK TIDE BREWING - SENDAIのInstagramでは、「NEW BEER INFOMATION」として入荷したばかりのビール2種が紹介された。提供開始は8月22日予定で、国分町のビアパブに新しいタップが加わる。
Miyate Spirit
「Miyate Spirit」は、全国地ビールフェスティバル in 一関のために醸造したIPA。投稿では、オレンジを思わせる香りと、IPAらしいしっかりした苦味が魅力として案内されている。香りで引き込み、苦味で締める、クラフトビール好きにはわかりやすい一本だ。
Little Raspberry
もう1本の「Little Raspberry」は、ラズベリーを主役にしたフルーツゴーゼ。ベリー由来の酸味が前に出るタイプで、暑さが残る時期でも飲みやすそうな仕上がりが伝わる。BLACK TIDE BREWINGのLittleシリーズとして展開される点も注目したい。
店の舞台は、仙台中心部・国分町にあるBLACK TIDE BREWING - SENDAI。昼飲みもできるビアパブなので、仕事終わりだけでなく、週末の昼から立ち寄る使い方もしやすい。気仙沼発のBLACK TIDE BREWINGらしい個性を、仙台のタップルームで気軽に追えるのがこの店の強みだ。新しい樽が動くタイミングで訪れれば、香りの強いIPAと酸味のあるフルーツゴーゼを一度に飲み比べできそうだ。
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